mercredi 21 novembre 2012

Hành Phi bằng Microwave

Vật liệu :
- Củ hành tím nhỏ
- Dầu ăn
Cách làm :

Sau khi bào hành xong không cần phơi .
- Bỏ vô tô
- Cho dầu vô
- Bọc plastic 
- Bỏ vô microwave
* Mỗi phút lấy ra trộn cho đều, xong bỏ vô lại thêm một phút . Cứ làm như vậy chừng nào thấy vàng là được. 
- Lấy ra mở plastic bỏ đi . Chờ cho nguội , hành sẽ dòn hơn.
- Bỏ vô hũ để vô tủ lạnh sẽ dòn được lâu.
Làm kiểu này không cần nhiều dầu.
Thực hiện by : PINK/ Dien Dan Tu Do