vendredi 9 décembre 2016

Ở Sài Gòn mà chưa ăn qua những tiệm bánh mì này thì rất thiệt thòi

Ở Sài Gòn mà chưa ăn qua những tiệm bánh mì này thì rất thiệt thòi

Bánh mì hầu như không còn xa lạ với mọi người, nhất là người Sài Gòn. Khắp các con đường ngõ hẻm hầu như bạn đều thấy những xe bánh mì quen thuộc.Lanhmanh.com sẽ liệt kê những tiệm bánh mì ngon ở Sài Gòn cho mọi người tham khảo đi ăn nhé!
Một phần bánh mì thường có giá dao động từ 10 – 20k/ổ thế nhưng cũng có một số hàng bánh mì, giá dù mắc hơn gấp đôi, gấp ba mà khách vẫn ra vào tấp nập. 
1. Bánh mì Huỳnh Hoa
Tiệm bánh này được giới sành ăn ví von như “ngôi sao” giữa các tiệm bánh mì vốn đã rất đa dạng, hấp dẫn ở Sài Gòn bởi đã có không ít bài viết từ trong lẫn ngoài nước nói về mức độ nổi tiếng của bánh mì Huỳnh Hoa. 
1Bánh mì Huỳnh Hoa 2Bánh mì Huỳnh Hoa 3Bánh mì Huỳnh Hoa 4Bánh mì Huỳnh Hoa 5Bánh mì Huỳnh Hoa 6Bánh mì Huỳnh Hoa 
Ổ bánh mì ở đây không phải ăn bánh mì kẹp thịt chả mà là thịt chả kẹp bánh mì. Cắn vào ổ bánh ngập chân răng là patê, là bơ, là thịt jambon, béo thơm bùi dai hòa quyện lẫn nhau cộng với việc phá cách với lớp pate chính giữa không trộn lẫn cùng vỏ bánh mì khiến mỗi lần nhai là từng đợt vị bùi bùi, thơm thơm tràn vào cổ, tạo nên thứ hương vị rất khó nhầm lẫn với các loại bánh mì ở tiệm khác mà giá “chát” lắm nha tới 33k/ổ lận.

2. Bánh mì bò nướng bơ Campuchia 
Là món ăn đặc sản ở xứ sở Chùa Tháp, món bánh mì bò nướng bơ vừa mới xuất hiện đã “gây bão” teens Sài Gòn bởi độ độc đáo và hấp dẫn của món ăn “có một không hai”. Món ngon mà giá cả khá mềm chỉ 5k một ổ bánh mì nướng bơ và 10k/thịt xiên.
7Bánh mì bò nướng bơ Campuchia 8Bánh mì bò nướng bơ Campuchia 9Bánh mì bò nướng bơ Campuchia 10Bánh mì bò nướng bơ Campuchia 11Bánh mì bò nướng bơ Campuchia 
Bánh mì được phết bơ lên nướng nóng hổi ăn kèm cùng thịt xiên nướng được ướp vị đậm đà của người Campuchia, thịt có độ dai vừa phải, khi ăn bạn thêm chút tương ớt cùng đủ đủ bào sợi nữa bảo đảm ghiền luôn. Đặc biệt, bơ ở đây được chị chủ chế biến lại cho thêm một ít mật ong nên mặt bánh lúc nào cũng có màu vàng óng ánh hấp dẫn cực kỳ. 
3. Bánh mì Cô Điệp 
Tiệm bánh mì này có thâm niên vài chục năm rồi, quán bán hầu như 24/24 luôn, từ sáng tới tối lúc nào khách cũng đông đúc. 1 ổ bánh mì đầy đủ thịt chả, bơ, pate, hành, ngò, đồ chua… mà chỉ 10k/ổ thôi. 
12Bánh mì Cô Điệp 13Bánh mì Cô Điệp 14Bánh mì Cô Điệp 15Bánh mì Cô Điệp 16Bánh mì Cô Điệp 
Vì giá rẻ và chhất lượng nên cứ mỗi buổi sáng hay tối đến thì mọi người đều phải chen chúc xếp hàng để mua.Vỏ bánh mì nóng giòn và vô cùng hấp dẫn, có dịp đi ngang đây bạn nhớ vào thử 1 lần xem sao nhé!

4. Bánh mì cóc 
Tiệm bánh mì này tuy nhỏ nhưng khá nổi tiếng, từng được báo chí đưa tin rầm rộ vì mức thu nhập khủng của quán. Ổ bánh mì ở đây nhìn rất đặc biệt, tròn tròn chứ không phải như bánh mì bạn thường thấy. 
17Bánh mì cóc 18Bánh mì cóc 19Bánh mì cóc 20Bánh mì cóc 21Bánh mì cóc 
Một ổ 12k thôi , nhỏ nhỏ ú ú nhìn dễ thương nhưng ăn cũng chất lượng lắm, bên trong thịt thà chả lụa nhiều, nêm nếm dễ ăn, cảm giác cắn vô ổ bánh mì ngập răng lun, bánh mì nên ăn liền nếu mua đi xe thì sẽ hế giòn mất ngon 
5. Bánh mì bò bít tết 
Bạn nào ngán những món bánh mì chả cá, thịt thập cẩm,….thì thử ngay món bánh mì kẹp nhân bò bít tết “mới toanh xà banh” này nhé!
Bánh mì bò tươi làm tại chỗ xèo xèo bốc khói luônn nhìn mê lắm. Khi khách oder thì mới bắt đầu làm nên thịt bò lúc nào cũng trong tình trạng tươi mới và nóng hổi thơm nức mũi.

22Bánh mì bò bít tết 23Bánh mì bò bít tết 24Bánh mì bò bít tết 25Bánh mì bò bít tết 26Bánh mì bò bít tết 27Bánh mì bò bít tết 
Thích nhất thịt bò tươi không nêm nếm gì nên giữ được độ tươi ngọt của thịt, đặc biệt mềm không bị dai ăn với bánh mì nóng giòn thêm tí tương ớt, muối tiêu và nước sốt của quán ta nói nó “ngon tê tái”. Giá dao động tầm từ 15k/ổ thêm trứng thì 2k, bò thì 8k, giá cực kỳ sinh viên.

7. Bánh mì hòa Mã 
Tiệm Hòa Mã trên đường Cao Thắng là được biết đến là một trong những tiệm đầu tiên bán món bánh mì kẹp thịt ở Sài Gòn. 
28Bánh mì hòa Mã 29Bánh mì hòa Mã 30Bánh mì hòa Mã 31Bánh mì hòa Mã 32Bánh mì hòa Mã 
Đa số các món dùng kèm tại đây đều là “độc quyền”, lát chả xắt to dày, pate ăn mịn, mượt, thơm béo khó tả, cho vào miệng tan ngay không ngán ứ, đồ chua có vị ngọt và giòn tự nhiên của rau củ và dấm thơm chứ không hăng gắt cũng chính vì thế giá một phần bánh mì ở đây có giá “khủng hoảng” gần 50k/phần.

8. Bánh mì thịt nướng Nguyễn Trãi 
Đây là tiệm bánh mì đã được trang mạng concierge.com của tạp chí du lịch Mỹ Condé Nast Traveler vinh danh là một trong 12 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Và cũng từ dạo đó mà lượng khách lúc nào cũng tấp nập từ người Việt Nam cho đến người nước ngoài.
33Bánh mì thịt nướng Nguyễn Trãi 34Bánh mì thịt nướng Nguyễn Trãi 35Bánh mì thịt nướng Nguyễn Trãi 36Bánh mì thịt nướng Nguyễn Trãi  
9. Bánh mì Như Lan
Như Lan chắc hẳn là một thương hiệu đã quá quen thuộc với người dân Sài Gòn, các loại bánh của Như Lan luôn có sức hấp dẫn với nhiều người nhất là khách du lịch trong và ngoài nước. Bánh mì ở đây mặc dù có giá khá cao nhưng “ghi điểm” với mọi người nhờ vào ổ bánh mì giòn giòn ấm ấm, bên trong đặc ruột nhiều thịt các loại: chả, pate, đồ chua , dưa leo,… không chê vào đâu được.
37Bánh mì Như Lan 38Bánh mì Như Lan 39Bánh mì Như Lan 40Bánh mì Như Lan 41Bánh mì Như Lan  
10. Bánh mì Bảy Hổ 
42Bánh mì Bảy Hổ 43Bánh mì Bảy Hổ 44Bánh mì Bảy Hổ 45Bánh mì Bảy Hổ 
Xe bánh mì này nghe nói đã tồn tại được hơn 80 năm ở Sài Gòn rồi, và có lẽ là tiệm bánh mì lâu năm nhất ở đây. Xe bánh mì này chỉ bán buổi chiều, khoảng từ 2g đến 17g là hết. 1 ổ bánh mì đẩy đủ khá chất lượng, giá giao động ừ 12k – 15k/ổ.


HỒNG CÔNG chuyển

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire