▼

vendredi 30 novembre 2012

17 mẹo để giữ rau quả luôn tươi ngon

 

17 mẹo để giữ rau quả luôn tươi ngon


Với những mẹo nội trợ nhỏ này, bạn dễ dàng giữ các loại rau, củ, quả, tránh lãng phí.
1. Hành tây bảo quản trong tất da chân có thể sử dụng được tới 8 tháng. Hãy cho hành vào chiếc tất và buộc nút giữa mỗi củ hành và treo chúng lên bếp của bạn.

2. Để hành xanh trong chai nhựa sẽ làm cho hành khô ráo hơn, dễ dàng cho việc xào nấu.

3. Bọc rau củ với túi nilon trước khi cho vào tủ lạnh và bó chặt phía dưới giúp rau tươi lâu hơn.

4. Ngâm dâu tây vào giấm táo trước khi cất vào tủ lạnh sẽ khiến dâu tươi lâu hơn. Bí quyết là không nên để dâu quá lâu vì dâu sẽ bị ngấm mùi giấm và không còn ngon nữa.

5. Giữ củ hành chung với khoai tây là một sai lầm lớn bởi chúng sẽ hỏng nhanh hơn nhiều lần.

6. Khoai tây cất chung với táo sẽ chậm mọc mầm hơn.

7. Loại bỏ những quả táo hỏng khỏi giỏ bởi chỉ cần một quả bị úng, sẽ lập tức “lây” ra những quả còn lại.

8. Phết một ít bơ vào chỗ bạn vừa cắt pho mát sẽ khiến mặt pho mát không bị khô khi cho tủ lạnh.

9. Cắm những cây măng tây vào lọ có nước như cắm hoa rồi phủ lên trên một lớp nilon và cho vào tủ lạnh, chúng sẽ tươi lâu hơn nhiều.

10. Bọc giấy bạc phần núm của nải chuối sẽ kéo dài “tuổi thọ” của chuối từ 3 – 5 ngày so với bình thường.

11. Đặt vài chiếc giấy ăn lên trên lớp kính phủ trên bát salad giúp salad tươi hàng tuần bởi giấy ăn sẽ hút bớt độ ẩm trong salad.

12. Bọc cần tây và súp lơ xanh trong giấy bạc trước khi cho vào tủ lạnh và chúng ta có thể giữ các thực phẩm này tới 4 tuần.

13. Lau dọn tủ lạnh, tủ ly thường xuyên là một thói quen tốt, tạo môi trường thuận lợi cho rau củ.

14. Đừng để cà chua trong túi nilon bởi chúng sẽ chín nhanh hơn. Muốn cà chua không bị chín  nhanh, hãy giữ chung với hoa quả.

15. Cho gừng vào tủ lạnh, gừng sẽ tươi lâu hơn, dễ bóc vỏ và thái nhỏ hơn.

16. Giữ nấm trong túi giấy thay vì túi nilon bởi túi giấy có khả năng hút ẩm tốt hơn.

17. Những loại rau, quả không nên cho vào tủ lạnh là: quả bơ, mơ, chuối, tỏi, kiwi, dưa leo, hành tây, lê, đào, mận, dứa và cà chua. Hãy giữ chúng ở nhiệt độ phòng trừ khi thời tiết quá nóng bức.
Aucun commentaire:

jeudi 29 novembre 2012

.Lưu ý trước khi dùng trái cây để biết xuất xứ.




 Lưu ý trước khi dùng trái cây để biết xuất xứ.

"Nhãn trên trái cây" sẽ cho chúng ta biết trái cây có an toàn hay không an toàn để ăn. 
Nhãn cho: 
* Trái cây thông thường: bốn chữ số đầu với số 4 
* Organic (hữu cơ): năm chữ số bắt đầu với 9
* Chuyển gen quả: năm chữ số bắt đầu với 8
Ví dụ: Bạn tình cờ nhìn thấy một quả táo trong cửa hàng:
Nếu nhãn của nó là 4922, nó là một quả táo thông thường, sử dụng thuốc diệt cỏ và phân bón hóa học trong quá trình trồng.
Nếu nhãn của nó là 99.222, nó là một quả táo hữu cơ. Một chút tốn kém hơn nhưng không có thuốc diệt cỏ và phân bón hóa học.
Nếu nhãn của nó là 89.222, nó được biến đổi gen (GMO). Bạn có thể không muốn ăn nó.


***************

Làm thế nào để phân biệt những sản phẩm được sản xuất tại Mỹ, hoặc ở Philippines, Đài Loan, hoặc ở Trung Quốc? 

Mỗi khi mua hàng hoá xin quý vị coi hàng mua xuất phát từ đâu bằng cách xem "Mã Số Vạch" (Country Code) bắt đầu bằng các Mã số sau đây  
LÀM TẠI TRUNG QUỐC

690................
691................
692................
693................
694................
695...

Làm sao phân biệt được hàng made in China 

Cách trình bày ngoài hộp những sản phẩm Made in China..mập mờ, thí dụ Hộp Green tea dưới đây:
Packed by
The royal Pacific Tea Company Inc.
Po.Box 6277.Scottdale.Arizona 85261-6277
email : royalpacific@syspac.com
Nhưng xem lại Mã số vạch vẫn bắt đầu từ số 6...cho tới 695...............................
Hộp, bao gói ngoài trình bày khá sang trọng .. ra vẻ Hoàng - Gia ...( Royal )

Làm thế nào để phân biệt những sản phẩm được sản xuất tại Mỹ, hoặc ở Philippines, Đài Loan, hoặc ở Trung Quốc?

Dưới đây là cách để biết nguồn gốc của các sản phẩm:
Có 3 chữ số đầu tiên của mã vạch xác định mã quốc gia trong đó sản phẩm được thực hiện.

Ví dụ: tất cả các mã vạch bắt đầu bằng 690, 691, 692, vv. lên đến và bao gồm 695 là tất cả các LÀM TẠI TRUNG QUỐC.

Mã vạch bắt đầu bằng 471 được in trên các sản phẩm xuất xứ Đài Loan.

Bạn có quyền được biết. Nhưng chính phủ và ngành liên quan không bao giờ thông báo hoặc giáo dục công chúng.
Hôm nay, các doanh nhân Trung Quốc biết rằng người tiêu dùng sẽ không lựa chọn sản phẩm sản xuất tại Trung Quốc. Vì vậy, họ cố gắng không làm hiển thị tên của quốc gia sản xuất trên các sản phẩm Tuy nhiên, bạn có thể biết được xuất xứ của các sản phẩm nhờ những số đầu tiên của mã vạch.

Sản phẩm sản xuất tại Trung Quốc có mã số bắt đầu bằng 690 đến 695

CÁC MÃ VẠCH :

00 ~ 13 USA & CANADA
30 ~ 37 FRANCE
40 ~ 44 CHLB Đức
49 ~ NHẬT BẢN
50 ~ Vương quốc Anh
57 ~ Đan Mạch
64 ~ Phần Lan
76 ~ Thụy Sĩ và Liechtenstein
628 ~ Ả-Rập Saudi
629 ~ United Arab Emirates
740 ~ 745 - Trung Mỹ

Sản phẩm xuất xứ từ Philippine mang mã số 480

Xin vui lòng thông báo cho gia đình và bạn bè của bạn.

HÃY CẨN TRỌNG KHI MUA THỰC PHẨM => LƯU Ý LÀ HÀNG TRUNG QUỐC CÓ SỐ MÃ VẠCH BẮT ĐẦU BẰNG CÁC SỐ:
690................
691................
692................
693................
694................
695................


Aucun commentaire:

Bài tập sức khỏe trước khi ngủ

Phạm Anh sưu tầm 

Dễ thương quá! giấc ngủ không mộng mị

 

Bài tập sức khỏe trước khi ngủ

Trước khi đi ngủ, nếu kiên trì áp dụng 8 bài tập sau sẽ giúp thúc đẩy sự trao đổi chất trong cơ thể, phòng chống nhiều bệnh tật và tăng tuổi thọ.

1. Dùng ngón tay mát-xa đầu

Dùng ngón tay trỏ, giữa và ngón đeo nhẫn của cả hai bàn tay cong thành 45 độ, dùng phần đầu ở móng tay của ngón tay mát-xa da đầu 1-2 phút với tốc độ 8 lần / 10giây, như thế vừa tăng cường cung cấp máu, tăng cường tuần hoàn máu, làm cho giấc ngủ đến dễ dàng hơn.
2. Hai tay xoa tai

Dùng hai ngón tay trỏ áp kề sát vào phía dưới tai, từ dưới lên trên, từ trước ra sau, dùng sức áp chặt và xoa quanh tai 1-2 phút để lưu thông kinh mạch, thanh nhiệt an thần, ngăn sự suy giảm thính lực.
3. Hai tay xoa mặt

Dùng lòng bàn tay mát-xa các bộ phận trên mặt 1-2 phút với tốc độ 2 lần / giây để lưu thông kinh mạch vùng mặt, dễ chìm vào giấc ngủ và phòng chống nếp nhăn.
 
4. Mát-xa gáy vai

Áp hai lòng bàn tay dùng sức ấn và mát-xa phần cơ bắp ở gáy và vai với tốc độ 2 lần / phút, trọng điểm là 2 bên xương sống sau gáy từ 1-2 phút, như thế có thể giải tỏa mệt mỏi, phòng chống biến đổi bệnh lý về cổ, gáy.
5. Mát-xa ngực và lưng
Dùng 2 ngón tay cái ấn và mát-xa lưng và ngực từ trên xuống dưới theo tốc độ 2 lần / giây, trọng điểm là trước ngực và eo lưng, tổng cộng khoảng 2-3 phút, như thế có thể làm khỏe tim, khỏe eo lưng, lưu thông kinh mạch lục phủ ngũ tạng.
6. Tay đẩy hai chân
Hai tay song song áp chặt vào đùi, với tần suất 1 giây / 1 lần, đẩy từ trên xuống dưới trong vòng 1 phút, sau đó chuyển sang chân kia cũng với thời lượng 1 phút. Cách này có thể đánh đuổi mệt mỏi cho bắp đùi, lưu thông kinh mạch ở chân.
7. Chà xát chân lần lượt
Lấy lòng bàn chân phải chà xát lên mặt lưng bàn chân trái và chuyển sang lòng bàn chân trái chà xát lên lưng chân phải, sau đó dùng gót chân phải cọ xát vào lòng bàn chân trái và ngược lại, tổng thời gian khoảng 2-3 phút. Cách này có thể tiêu trừ đôi chân mệt mỏi, lưu thông khí huyết kinh mạch.
8. Đan tay mát-xa bụng

Hai bàn tay đan vào nhau ép vào bụng, mát-xa với tốc độ 1-2 lần / giây, liên tục mát-xa tất cả các vị trí của bụng, trọng điểm là lỗ rốn và xung quanh, tổng cộng khoảng 2-3 phút.
Cách này có thể làm khỏe tì, dạ dày, thúc đẩy tiêu hóa hấp thụ.
Lưu ý:  Khi thực hiện cần nhắm mắt tĩnh dưỡng, não không suy nghĩ, tâm trạng yên bình, lưỡi nhẹ nhàng đặt ở hàm trên, cơ thể hoàn toàn thả lỏng. Từ thế 1 đến 7 có thể áp dụng thao tác ngồi, thế 8 có thể áp dụng thao tác nằm ngửa.
Cả 8 bài tập trên đều là các động tác ép da và nên ép chặt để tăng hiệu quả. Thời gian thực hiện của 8 phương pháp trên là từ 12 - 18 phút, người già và người có thể chất yếu nên thực hiện trong 12 phút, sau khi thực hiện xong các thao tác này thì toàn cơ thể được thả lỏng và chìm vào giấc ngủ dễ dàng.
Dương Hằng
Aucun commentaire:

mercredi 28 novembre 2012

Bộ Sưu Tập Về Những Phương Thuốc Quý


Mời đọc và ...tìm hiểu . . .có khi cần đến
Bộ Sưu Tập Về Những Phương Thuốc Quý
Bệnh Sạn Trong Thận và Bệnh Ho (Thầy Phạm Đình Huy) 

 Y Khoa & Sức Khỏe:
Bao Tử (Đau Bao Tử)
 Bộ Não Khoẻ (Để Có Bộ Não Khoẻ) 
Bỏng (Cấp độ 1, 2 và 3)
 Cảm, Cúm (Triệu Chứng, Điều Trị)
 Cao Huyết Áp (Món Ăn Cho Ngưới Bệnh Cao Huyết Áp) 
Chán Đời (Bệnh Chán Đời)
 Chuột Rút (Chứng Chuột Rút, Tê Lạnh Ngón Tay, Chân) 
Đái Đường (Khái quát về Bệnh đái đường & Cách Chữa Trị)
 Đãng Trí (Thuốc Trị Bệnh Đãng Trí, Hay Quên!) 
Đi Bách Bộ (Sau Bữa Ăn Không Nên Đi Bách Bộ) 
Gan (Cà phê và trà làm giảm bớt nguy cơ bị hư gan)
 Giấc Ngủ (Thói Quen Không Tốt Cho Giấc Ngủ)
Loét Dạ Dày (Nghệ và Mật Ong Chữa Bệnh Loét Dạ Dày)
Mất Ngủ - Nguyên Nhân
Mất Ngủ - Phương Pháp Vào Giấc Ngủ Dễ
Mắt Cườm, Mắt Có Vảy
Mật Ong (Đa Năng Của Mật Ong)
Mật Ong và Sắc Đẹp (Da hồng hào, trẻ đẹp tự nhiên)
Mật Ong và Đời Sống (giúp tiêu hóa, Ho/cảm, đau cổ họng)
 Mùi Hôi Trong Người
 Mụn Cóc
Mụn Nhọt (Cách Trị & Ngăn Ngừa)
 Nấc CụtNgáy Khi Ngủ (Tránh Ngáy Khi Ngủ)
 Nghẹt Mũi (Chữa Nghẹt Mũi Với Sinh Tố B5)
Nghẹt Mũi và Nhiễm Trùng Khoang Mũi
 Nghệ và Mật Ong
 Ngộ Độc (Bột Than Chữa Được Chất Độc) 
Ngứa, Mề ĐayNgứa vào mùa lạnh
 Nhói Tim Hay Chứng Ợ Nóng (Heartburn)
 Nhức Mỏi (Thần Dược Trị Nhức Mỏi: Sinh Tố B5)
 Nhức RăngNổi Nhọt Trong Miệng (Bị Nổi Nhọt Trong Miệng)
 Nôn Mửa
 Nứt Môi, Khô Môi
Nứt Nẻ Tay Chân
 Nứt Nơi Góc Miệng (Bị Nứt Nơi Góc Miệng, Rách Khóe Môi)
 Ong Chích (Bị Ong Chích) Răng Sữa (Những Quan Niệm Sai Lầm Về Răng Sữa) Rụng Tóc (Để Tránh Rụng Tóc) 
Say SóngSẹo
 Sình Bụng (Chứng Sình Bụng) 
Sổ Mũi
 Sỏi Thận
Tai Biến Động Mạch Não (Cách Ngăn Ngừa) 
Táo Bón
 Tắt Tiếng
 Tê Lạnh Ngón Tay, Chân (Chứng Chuột Rút)
 Tiểu Đường (Những món dành cho người bệnh tiểu đường)
 Tiểu Són (Chứng tiểu són)
 Tóc Bị Gầu
Trí Nhớ Tốt (Để Cho Người Già Có Trí Nhớ Tốt)
Vết Bầm
 Vết Chích, Vết Cắn Của Côn Trùng (Cách Chữa) 


Vết Ong Chích 
Vết Phổng Nước Trên Da
Vết Thương Ngoài Da
Viễn Thị (Chứng Viễn Thị, Mắt Lão) Ăn Uống & Bệnh Tật Có Liên Quan?
Cách Lấy Ráy Tai Không Đau
Aucun commentaire: