Công dụng của Thuốc Muối
(Baking Soda)
(Baking Soda)
Tác giả: bác sĩ Mercola
http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2012/08/27/baking-soda-natural-remedy.aspx
http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2012/08/27/baking-soda-natural-remedy.aspxPhân biệt giữa Thuốc Muối (baking soda) và Bột Nở (baking powder)
Baking soda, hay sodium bicarbonate, tiếng Việt gọi là “Thuốc Muối”hay “Thuốc Tiêu Mặn” có
mặt trên kệ bếp của nhiều gia đình cho việc nướng bánh và tẩy rửa.
Nhưng nó còn nhiều công dụng khác mà bạn chưa biết đến để tận dụng.
Chẳng hạn như bạn có thể dùng baking soda để lấy cái dằm ở ngón tayra một cách an toàn, hay bạn có thể dùng nó để làm kem đánh răng.
Bạn có thể mua một hộp baking soda với giá 1 dollar. Nó là một trong
những dụng cụ y tế rẻ tiền và an toàn nhất, vì vậy thật là có lý để bạn
tìm hiểu về nhiều công dụng của baking soda.
Ở
dạng tự nhiên, baking soda được biết đến như nahcolite, một loại khoáng
chất được tạo ra từ thời cổ đại khi các hồ bị bay hơi một cách nhanh
chóng bởi nhiệt độ cao. Nahcolite chứa một lượng lớn sodium bicarbonate,
đã được sử dụng từ nhiều ngàn năm. Ví dụ, người Ai Cập dùng nahcolite làm xà phòng để tẩy rửa. Sau đó, xuyên suốt lịch sử, nhiều câu chuyện của nhiều dân tộc kể lại rằng baking soda được sử dụng khi làm bánh mì và các loại bánh nở khác.
Tuy nhiên, mãi đến năm 1846 hai vị tiến sĩ Austin Church và John Dwight
mới bắt đầu sản xuất và bán baking soda. Trong những năm 1860, baking
soda là một thành phần trong sách dạy nấu ăn, và trong những năm 1930 đã
được quảng cáo rộng rãi như là một “dược phẩm đã được chứng minh”. Đến năm 1972, ý tưởng giữ một hộp baking soda trong tủ lạnh để giữ cho thực phẩm tươi mới nảy sinh và nhiều người đã thực hành như thế.
Baking soda được phổ biến bởi Arm & Hammer hơn 150 năm qua. Trong
khi nhiều người biết về công dụng trong nấu ăn và tẩy rửa, thì ít ai
nhận ra rằngbaking soda cũng có nhiều dược tính mạnh mẽ.
Baking Soda có thể giúp chống cảm lạnh và cúm
Một số người tin rằng khi uống baking soda, nó có thể giúp cho cơ thể duy trì sự cân bằng độ pH axit-kiềm trong máu. Đây
có khả năng là điều cơ bản trong việc đề nghị sử dụng baking soda chống
lại các triệu chứng của cảm lạnh, cảm cúm và ngay cả ung thư. . Trong
tập sách “Cách dùng Arm & Hammer Baking Soda trong y học” xuất bản
năm 1924, Tiến sĩ Volney S. Cheney kể lại những thành công của ông
trong điều trị cảm lạnh và cúm với thuốc muối baking soda.
“Năm 1918 và 1919 trong khi dịch vụ y tế công cộng Mỹ chiến đấu với bệnh “cúm”, điều làm bác sĩ Cheney chú ý đó là những ai đã hoàn toàn có độ pH là kiềm nhờ uống baking soda rất ít bị lây bệnh cúm, những ai bị nhiễm bệnh, nếu nhanh chóng đưa cơ thể lên chỉ số pH kiềm thì chỉ bị cúm nhẹ.
Từ đó bác sĩ Cheney điều trị mọi trường hợp cảm lạnh và cúm bằng
cách cho uống ngay nhiều lần thuốc muối baking soda và rất nhiều trường
hợp chỉ trong vòng 36 giờ thì các triệu chứng hoàn toàn chấm dứt.
Hơn nữa, trước Câu lạc bộ phụ nữ và Hiệp hội phụ huynh-giáo viên, bác sĩ
Cheney đã ủng hộ việc sử dụng baking soda để phòng ngừa “cảm lạnh” với
kết quả là đến bây giờ nhiều báo cáo vẫn đang tiếp tục gởi về nói rằng những ai uống baking soda không bị nhiễm bệnh, trong khi những người chung quanh hầu như bị cúm cả.
(Cũng không quá cho việc nâng độ pH lên độ kiềm tối ưu do hoạt động của
baking soda là nhất định, vì tôi (bác sĩ Cheney) cũng thường dùng axit
hydrochloric (pH=2) pha loãng để tiêm vào tĩnh mạch và giúp các bệnh
nhân hầu như khỏi nhiễm trùng cấp tính ngay lập tức. Rõ ràng việc này
đẩy độ pH theo hướng ngược lại với baking soda, tuy nhiên cả hai đều có
tác dụng, cho thấy rằng cách thức hoạt động có thể là cách khác hơn là
độ pH trung gian.)
Việc sử dụng baking soda tương đối dễ dàng và vô hại ngay
cả khi bạn không thấy các triệu chứng cảm lạnh thuyên giảm. Chỉ đơn
giản hòa tan lượng baking soda đề nghị vào ly nước và uống. Liều lượng đề nghị cho cảm lạnh và cúm của công ty Arm & Hammer năm 1925 là:
Ngày 1 : Uống 6 liều cách nhau 2 tiếng. Mỗi lần uống ½ muỗng cà phê baking soda trong ly nước đầy.
Ngày 2 : Uống 4 liều cách nhau 3 tiếng. Mỗi lần uống ½ muỗng cà phê baking soda trong ly nước đầy.
Ngày 3 : Uống 2 liều vào buổi sáng và buổi chiều. Mỗi lần uống ½ muỗng cà phê baking soda trong ly nước đầy.
Những ngày tiếp theo : uống 1 liều ½ muỗng cà phê baking soda trong ly nước đầy vào buổi sáng cho tới khi triệu chứng chấm dứt.
CHÚ Ý:
- Nhiều người tin rằng Baking Soda của hãng Arm & Hammer bị nhiễm aluminum (nhôm) cho dù công ty công bố rằng không có. Chúng tôi có thể xác định rằng có một loại baking soda không chứa nhôm đó là baking soda của công ty Bob’s Red Mill.
- Những liều lượng đề nghị và hướng dẫn việc uống sodium bicarbonate có thể tìm trong quyển “Sodium Bicarbonate – Rich Man’s Poor Man’s Cancer Treatment (Thuốc Muối – Ung Thư Liệu Pháp cho Người Giàu Người Nghèo” của Mark Sircus.
- Theo hướng dẫn của Arm & Hammer, không uống vượt qúa 7 liều 1/2 muỗng cà phê một ngày, hay 3 liều 1/2 muỗng cà phê hàng ngày nếu bạn trên 60 tuổi. Ngoài ra không dùng liều tối đa trong hơn hai tuần.
Hiệu năng chữa lành mạnh mẽ của Baking Soda.
Dr.
Tullio Simoncini và Mark Sicus, Ac, OMD cả hai ủng hộ việc dùng baking
soda cho ngay cả bệnh nghiêm trọng nhất – ung thư!
Dr.
Simoncini, là bác sĩ chuyên khoa ung thư, đã bị trục xuất khỏi cộng đoàn
y khoa khi ông từ chối dùng các phương pháp y khoa hiện đại cho việc
trị liệu ung thư và thay vào đó dùng sodium bicarbonate.
Dr.
Sircus viết trong sách của ông : “Winning the War on Cancer” rằng:
“Sodium bicarbonate là phương pháp vinh dự để “tăng tốc” sự hoàn trả lại
mức độ bicarbonat bình thường của cơ thể. Bicarbonate là chất vô cơ
(inorganic), rất kiềm và cũng như các loại khoáng chất khác, hỗ trợ cho
nhiều chức năng sinh học.
Sodium bicarbonate sẽ là một trong những loại thuốc hữu ích nhất cho
chúng ta bởi vì về phương diện sinh lý thì bicarbonate là nền tảng cho
cuộc sống và sức khỏe. “
Nhiều
trị liệu bằng chemotherapy (hóa trị) thực sự có bao gồm sodium
bicarbonate trong đó để giúp bảo vệ thận, tim và hệ thần kinh của bệnh
nhân. Được nói rằng sử dụng hóa trị mà không dùng bicarbonate thì có
thể dẫn đến nguy tử cho bệnh nhân.
Có
thể nào chăng trong khi kết hợp hóa trị với baking soda, thì bất kỳ cải
tiến nào cũng xem ra là kết qủa của baking soda, chứ không phải của độc
chất hóa học? Dr. Sircus tin tưởng rằng trường hợp này có khả năng là
như vậy.
Tiến
sĩ nói: “Chưa có nghiên cứu nào cho việc tách riêng ảnh hưởng của
bicarbonate từ hóa trị liệu, và cũng sẽ chẳng bao giờ có!”
Kết luận: Nếu
bạn chịu mở rộng tầm nhìn, bạn sẽ nhanh chóng học biết rằng có nhiều
phương cách hỗ trợ cơ thể bạn tự chữa lành mà không cần đến những thuốc
gây biến chứng, chủng ngừa, hay phẫu thuật, ngay cả khi tiến đến tình
trạng nghiêm trọng là ung thư.
Các công dụng khác của baking soda.
1. Đau loét : Tôi
đã đề nghị cho nhiều người kể cả những người trong nhà và ngạc nhiên
khi thấy hiệu qủa đáng ca ngợi của nó. Điều này có lý, vì baking soda
nhanh chóng trung hòa axit trong dạ dày. Liều lượng thường là 1-2 muỗng
cà phê trong một ly nước đầy.
2. Lấy dằm ra ngoài :
Cho một muỗng xúp baking soda vào ly nước nhỏ, rồi ngâm vùng bị dằm vào
hai lần một ngày. Nhiều dằm sẽ tự ra ngoài sau vài ngày sử dụng liệu
pháp này.
3. Cháy nắng :
Cho ½ chén baking soda vào bồn tắm rồi ngâm mình trong bồn. Khi ra khỏi
bồn hãy để người khô tự nhiên, không dùng khăn lau muối bám vào người
để gia tăng hiệu qủa. Bạn cũng có thể cho hỗn hợp baking soda và nước
vào gạc băng lạnh và đắp lên chỗ phỏng nắng.
4. Khử mùi : Nếu
bạn muốn tránh sản phẩm khử mùi và chống đổ mồ hôi có chứa paraben và
nhôm, hãy thử lấy một nhúm baking soda nhào với nước để thay thế. Bột
sền sệt này là chất khử mùi đơn giản tự nhiên và hiệu quả.
5. Nâng cao hiệu suất thể thao :
Các vận động viên chạy bộ đường dài từ lâu đã uống viên baking soda
trước cuộc đua để gia tăng năng lực. Tôi không đề nghị bạn thử nó ở nhà,
tôi chỉ đưa ra một ví dụ về lợi ích của baking soda.
6. Kem làm sạch vôi răng: Lấy
6 phần baking soda trộn đều với 1 phần muối biển, rồi cho vào lọ để sử
dụng. Làm ướt đầu ngón tay trỏ rồi chấm vào muối này chà khắp lợi và
răng. Bắt đầu ở hàm trên phía ngoài rồi phía bên trong. Làm như thế với
lợi và răng hàm dưới. Nhổ ra ngoài phần muối dư. Sau 15 phút súc miệng
cho sạch. Hỗn hợp muối này rất hiệu qủa trong việc diệt khuẩn ở răng
miệng và dần dần làm sạch vôi răng.
7. Kem làm trắng răng tự nhiên: Dằm
nhuyễn 1 trái dâu tây chín (strawberry) rồi trộn đều với 1/2 muỗng cà
phê baking soda (thuốc muối). Trát hỗn hợp này lên răng và để yên 5 phút
rồi đánh răng. Phương pháp này chỉ sử dụng một tuần một lần, làm nhiều
hơn có thể làm hỏng men răng.
8. Côn trùng cắn : Cho
một chút nước vào baking soda rồi thoa lên chỗ bị muỗi, kiến cắn. Cũng
có thể thoa bột baking soda khô lên da. Cách này giúp giảm ngứa.
9. Ngâm chân : Cho ba muỗng canh baking soda vào chậu nước ấm rồi ngâm chân.
10. Tẩy da chết : Trộn
đều ba phần baking soda, một phần nước có thể dùng để tẩy da chết trên
mặt và cơ thể. Đây là cách tự nhiên, ít tốn kém và nhẹ nhàng có thể sử
dụng hàng ngày.
11. Tẩy độc : Cho
baking soda và giấm táo vào bồn nước ấm rồi ngâm mình. Cách này giúp
giảm đau nhức và tẩy độc. Nó cũng giúp làm sạch bồn tắm và ống cống nữa.
12. Baking soda cũng tuyệt vời để làm sạch các vật dụng ở nhà bếp.
Bạn có thể để hộp baking soda ở tủ thuốc, ở nhà bếp, phòng tắm và chung với các sản phẩm làm sạch khác.
13. Cọ rửa phòng tắm và nhà bếp. Rắc baking soda trên bề mặt và và cọ rửa.
14. Làm sạch đường cống. Rắc
baking soda xuống ống thoát nước, xong đổ thêm giấm táo (apple cider
vinegar) và để nó sủi bọt trong 15 phút, sau đó xả nước nóng. Đây là
cách an toàn thay thế cho dùng hóa chất.
15. Làm sạch nồi chảo. Ngâm nồi, chảo trong nước nóng và baking soda 15 phút sẽ dễ dàng tẩy sạch các vết dính.
16. Chùi rửa gía sắt nướng thịt. Sử dụng baking soda để chà rửa gía nướng thịt.
17. Làm sạch đồ chơi trẻ em: ngâm đồ chơi trong dung dịch 1 lít nước cà 4 muỗng canh baking soda.
18. Làm mềm quần áo. Cho 1/2 chén baking soda vào quần áo khi giặt, quần áo sẽ mềm mại, trắng và mới hơn.
19. Làm sạch thảm. Rắc bột baking soda lên thảm, dể 15 phút rồi dùng máy hút bụi thảm.
20. Đánh bóng dụng cụ bằng bạc. Xả
nước nóng vào bồn rửa chén, lót miếng giấy bạc bên dưới, cho baking
soda lên giấy bạc, ngâm các miếng bạc lên trên cho tới lúc sạch.
21. Khử mùi hôi của giày. Rắc baking soda vào trong giày.
22. Chữa cháy nhỏ. Trường hợp xảy ra việc cháy nhỏ do dầu mỡ trong nhà bếp, rắc baking soda lên để dập tắt ngọn lửa.
23. Ngâm các vật dụng dùng cho đánh răng vào ly nước ấm với 2 muỗng cà phê baking soda sẽ khử mùi và làm sạch dụng cụ.
24. Dùng để hạ ợ nóng (heartburn), ợ chua. Theo hướng dẫn ghi trong hộp.
25. Rửa tay. Không
dùng xà bông. Lấy 3 phần baking soda, 1 phần nước, trộn chung rồi rửa
tay, sẽ khử mùi và đất bám ở tay. Hoặc lấy 3 phần baking soda này cho
vào xà bông rồi rửa tay.
26. Làm sạch tóc. Lấy
một nhúm baking soda cho vào lòng bàn tay cùng với xà bông gội đầu. Gội
đầu như thường lệ. Baking soda giúp tẩy keo xịt tóc hay dầu xức tóc làm
cho tóc sạch hơn. Bây giờ bạn không ngại thoa dầu dừa vào chân tóc để
trị gầu hay giúp tóc mọc vì sau đó tóc bóng dầu nữa. Gội đầu với baking
soda sẽ làm sạch dầu.
27. Làm sạch lược, bàn chải. Ngâm trong 1 tô nước ấm với 1 muỗng cà phê baking soda.
28. Làm sạch khăn, xốp rửa chén. Ngâm trong 1 lít nước ấm với 4 muỗng xúp baking soda.
Để khử trùng mạnh hơn nữa, dùng microwave.
29. Khử dầu mỡ. Rấc baking soda lên chỗ dính dầu mỡ và chà với bàn chải ướt.
30. Khử mùi thùng rác. Rắc baking soda vào đáy thùng.
31. Khử mùi ống cống. Đổ
nửa chén baking soda vào ống thoát nước ở các bồn nước trong khi mở vòi
cho chảy nước ấm. Việc này sẽ trung hòa chất axit và khử mùi hôi.
32. Tươi mát tủ quần áo. Đặt một hộp baking soda vào kệ quân áo để giữ quần áo được thơm tho.
33. Đa năng cho cắm trại. Dùng để tẩy chất dơ, rửa tay, rửa chén nồi, khử mùi, kem đánh răng, chữa cháy, v.v.
34. Bảo quản hầm cầu (septic care). Thường
xuyên dùng baking soda trong ống nước có thể giúp hệ thống bồn cầu
thông chảy. Một chén baking soda mỗi tuần sẽ duy trì độ pH thich hợp cho
bể phốt (septic tank).
35.Rửa rau cải và trái cây.
Baking soda là cách dùng ăn toàn để rửa sạch các chất bẩn bám vào rau
quả. Rắc baking soda lên miếng xốp sạch, chà rửa và xả nước cho sạch.
Kim Tuyến chuyển ngữ
