DgN ST
--jeudi 30 juillet 2026
10 tuyệt chiêu để cắt hành không bị cay mắt
10 tuyệt chiêu để cắt hành không bị cay mắt
(Tạp Chí Gia Đình) - Dưới đây là một số mẹo và thủ thuật nhỏ có thể giúp bạn tránh khỏi việc bị cay mắt khi thái hành.
1. Ướp lạnhCác tế bào hành bị làm lạnh phản ứng chậm hơn khi cắt. Vì vậy, hãy bỏ hành vào tủ lạnh trước khi cắt, lột vỏ ít nhất 30 phút hoặc bỏ chúng lên ngăn đá trong vòng 10-15 phút (tùy vào kích thước củ hành).
2. Cắt hành dưới nướcCắt hành tây dưới nước hoặc dưới vòi nước cũng sẽ giúp ích một cách đáng kể bởi nước sẽ hòa tan các hợp chất lưu huỳnh trước khi chúng có thể tới được mắt của bạn.
3. Con dao sắcCắt, thái hành bằng một con dao bằng thép không gỉ thật sắc được nhúng qua nước trước khi bắt đầu cắt sẽ hạn chế đáng kể việc bạn bị cay mắt. Nếu cắt rất nhiều hành tây hay dù chỉ một lớp một, hãy nhúng dao xuống nước thường xuyên.
4. NếnThắp một ngọn nến thật gần thớt của bạn khi thái hành để lượng nhiệt tỏa ra có thể rút bớt lưu huỳnh từ củ hành.
5. Bật quạtBật quạt theo hướng cũng chiều với hướng ngồi để thổi ra xa những giọt hành bắn ra khi cắt hành.
6. Nhai liên tụcNhai kẹo cao su hoặc bất kì đồ ăn nào trong miệng của bạn. Việc này sẽ khuyến khích bạn thở bằng miệng, từ đó hút bớt các giọt li ti trước khi chúng bay lên đến mắt của bạn.
7. Để lại gốc hànhBạn cắt cả 2 đầu củ hành trước khi thái? Không nên đâu nhé! Hãy thử để lại gốc củ hành cho đến lúc cuối vì các hợp chất lưu huỳnh tập trung nhiều hơn ở gần gốc mà.
8. Cắt đầu củ hành dưới nướcNgược lại với cách phía trên, hãy cắt cả 2 đầu củ hành dưới nước. Sau đó, bạn có thể thoải mái thái hành mà không lo bị cay mắt.
9. GiấmPhun lên thớt hỗn hợp giấm - nước với tỷ lệ 50/50 bởi giấm có khả năng làm dừng phản ứng của lưu huỳnh. Nếu hỗn hợp trên chưa hiệu quả, hãy thử chỉ sử dụng giấm để phun lên thớt. Tuy nhiên, điều này có thể làm ảnh hưởng đến hương vị của hành tây nấu chín.
10. Nơi cắtĐừng cắt hành ở một gian bếp kín gió, chọn nơi thông thoáng, có quạt thông gió để các khí thoát ra ngoài dễ hơn.Ngoài ra, để có thể rửa sạch mùi hành trên tay, bạn có thể xoa tay với muối khô, nước chanh, cọ xát tay với một cái muỗng inox hoặc rửa tay dưới nước trước khi rửa lại với nước xà phòng.Oliver
7 mẹo tẩy rửa cực hay cho bà nội trợ
(Tạp Chí Gia Đình) - Những đồ dùng thường ngày có thể sử dụng như chất tẩy rửa hữu ích.
1. Đổ vào khăn ướt một ít dầu ô liu để cọ sạch đồ dùng bằng thép không gỉ. Sau khi cọ xong, dùng khăn khô để lau lại một lần nữa, bạn sẽ thấy đồ dùng lại sáng bóng như mới.
2. Đổ muối lên một chiếc khăn và bật bàn ủi ở nhiệt độ trung bình và ủi qua chiếc khăn đó. Các tinh thể muối sẽ giúp làm sạch những bụi bẩn li ti bám vào những lỗ nhỏ của bàn ủi.
3. Bàn tay bạn bị dính sơn, màu vẽ? Hãy áp dụng cách làm sau:Đầu tiên hãy rửa sạch tay với xà phòng, nước và lau vào khăn khô. Dùng bông thấm dầu dưỡng baby oil dành cho em bé và cọ xát nhẹ nhàng miếng bông đó lên chỗ bị dính sơn, màu, sử dụng chuyển động tròn. Khi vết sơn, màu vẽ đã biến mất, rửa lại tay cho sạch với xà phòng và nước.
4. Đổ muối thô vào, chà nhẹ nhàng để làm sạch đồ dùng làm bếp bằng gang.
5. Để tẩy sạch những vết bẩn tích tụ lâu ngày trên kính, hãy lau kính bằng dryer sheet, một loại giấy thấm trông giống giấy ăn nhưng mỏng hơn, có bán tại các siêu thị.
6. Phun một lớp thuốc xịt giữ nếp tóc lên áo dính vết son môi. Để cho thuốc ngấm trong 10 phút rồi dùng khăn ẩm lau sạch trước khi cho áo vào máy giặt. Bạn đã biết thêm một cách nhẹ nhàng để vĩnh biệt những dấu hiệu tình yêu này.
7. Vỏ trứng có tác dụng rất tốt trong việc cọ rửa chai, lọ có cổ thắt, khó thò tay vào rửa.Đầu tiên, hãy đập vụn vỏ trứng ra rồi cho vào trong lọ. Đổ thêm nước ấm và một ít vụn xà phòng vào. Để ngấm trong vài giờ, thi thoảng lắc nhẹ lọ để hỗn hợp tan ra. Sau vài giờ, đổ hỗn hợp đi và rửa sạch lại lọ với giấm và nước ấm.Theo Xzone
samedi 25 juillet 2026
4ème rencontre Joyeux 5a8 du quartier Nord 22 juillet 2026
4ème rencontre
le mercredi 22 juillet 2026 à 17h15 heures (5:15 p.m.) au kiosque derrière l’école Montcalm, 2050, boulevard de Portland ou au local 122-123 à l’intérieur du centre communautaire adjacent à l’école, porte 2050-B .
AU PROGRAMME
- 17h15 Accueil, inscription, faire connaissance, se retrouver, « jaser »
Breuvage et collation gratuits préparés par des bénévoles
Flash communautaire
- 18h15 Prestation musicale: Vincent Alize, voix et guitare; Matti Hanna, violon. Vincent Alizé révèle une musique folk-orchestrale empreinte de douceur et d’intensité.Sur scène, il mêle son univers aux cordes du violoniste Matti Hanna dans un tableau intime. Ensemble, ils proposent un voyage musical à la fois envoûtant et émouvant. D’une pièce à l’autre, on découvre le spectre de leur musique comme si l’on regardait à travers un télescope à la recherche du merveilleux.
- 19h25 Prix de présence offerts par des participants et autres donateurs
- 19h45 Mot de la fin
Hélène Ouellet, coordonnatrice
Des Joyeux 5 à 8 du quartier Nord,
Club de loisirs St-Boniface, Sherbrooke
Kim Đoan Nguyễn, responsable des inscriptions:
kimdoan52.nguyen@gmail.com
Accueil et inscription
Kim Đoan et Jeannine
Jocelyne, et Fadéla dans la cuisine
France, Huguette à l'accueil
Mot de bienvenue d'Hélène
et présente les artistes
Vincent Alize, voix et guitare..Matti Hanna, violon.
Oh ! la salle est pleine
Équipe est prête pour vous servir
Belle table !!!
musique continue....
musique terminée: temps pour prix de présence
plusieurs prix intéressants
WOW ! un ventilateur
Il reste encore plusieurs prix
Félicitations aux gagnants.es
temps d'échanges
Merci pour une belle prestation musicale
Au plaisir de vous rencontrer à la prochaine 5a8 le mercredi 29 Juillet 2026.
Remerciements
Merci à tous lés bénévoles et donateurs
Merci à la coordonnatrice Hélène Ouellet dévouée au Joyeux 5a8 depuis 8 ans
Merci au photographe Anh Tuân TRUONG pour toutes les photos de ce
'Joyeux 5 à 8 du quartier Nord-St-Boniface le 22 juillet 2026' .
Les photos de la troisième rencontre 5à8 le 15 juillet 2026
Inscription à :
Articles (Atom)