vendredi 16 août 2019

Con Mắt & Chất Lutein kỳ diệu

Con Mắt & Chất Lutein kỳ diệu 

 
image 
Đôi mắt là cửa sổ của linh hồn, điều này ai cũng biết nhưng không ai để ý. Cho đến khi đôi mắt bị mờ, mới vội vã đi tìm Bác sĩ Nhãn khoa.
Thông thường người ta hay nghĩ mắt mờ chỉ cần thay gọng kính là xong ngay.
Nghĩ như thế là lầm.
Năm 2007 thống kê Hoa Kỳ cho biết là số người đi tune up xe hơi nhiều hơn là đi khám mắt.
-Trong ngũ giác, mắt thị giác - là điều đáng sợ nhất vì nếu như đời đen tối thì còn gì là lẽ sống nữa.
 
image
Có 3 căn bệnh đưa đến sự mù mắt là:
mắt cườm, áp xuất trong mắt cao (glaucoma) và bệnh suy thoái của võng mạc (age
related macular degeneration viết tắt là A.M.D)

Có 2 chất LUTEINE và ZEAXANTHIN là chất Carotenoids giúp chống lại các bệnh về mắt khi ta về già.  2 chất này không có ở trong cơ thể mà phải do thức ăn và dinh dưỡng đem đến.
 
image
Chất Lutein tạo thành màu vàng của trái bắp và lòng đỏ trứng gà. So với 2 năm trước đây chỉ có 40% người Mỹ là biết đến chất này mà thôi, ngày nay con số đó lên tới 60%. Ngoài sự bảo vệ đôi mắt, 2 chất này còn giúp trợ timvà bộ óc làm việc đắc lực thêm nữa. Đó là 2 chất antioxidantschống free radicals hay tàn phá tế bào các mô.
 
1. Mắt Cườm  (Cataract)
 
image 
Người tuổi già từ 65-74 thì 23% sẽ bị mắt cườm và nếu từ 75 trở lên, con số là 50%.
Mắt cườm là khi thủy tinh thể của con mắt bị mờ dần cho đến khi 
trắng xóa, gây mù mắt. Cũng giống như lòng trắng trứng gà, nếu đun sôi thì
 từ từ sẽ biến từ thể lỏng sang thể đặc, ánh sáng làm sao xuyên qua được. 
Thủy tinh thể được cấu tạo bằng chất đạm (protein) trong đó chứa lutein và zeaxanthin, tuy rằng 
không nhiều bằng ở trong võng mạc.

Bịnh mắt cườm là so sự hấp thụ tia hồng ngoại tuyến (ultra violet) của ánh mặt trời, do đó nên đeo kính mát là cách để ngăn chận sự hấp thụ này.
Bịnh mắt cườm còn là bệnh của tuổi già, nhưng nguyên nhân chính là do “free radicals” mà ra. Người ta khám phá ra rằng có từ 40 đến 50 căn bệnh con người đều do free radicals gây nên.

- Người nào thường xuyên hấp thụ 2 chất này sẽ giảm được bệnh mắt cườm và sẽ không bị giải phẫu mắt nữa.
 
image 
Bác sĩ nhãn khoa sẽ làm lỏng thủy tinh thể bằng lutein vibration, sau đó hút hết ra và thay thế bằng một contact lens. Lutein có ở trong rau dền (spinach) mà có mấy ai ăn rau này hàng ngày đâu? 
Nên cữ hút thuốc, uống rượu, tránh tia X rays khi chiếu điện, người nào bị bệnh tiểu đường có cơ nguy bị bệnh mắt cườm sớm hơn là người thường.
Sau đây là những sinh tố giúp chống bệnh mắt cườm:

* Sinh tố A (cần từ 25.000 đến 50.000 U) 
* B1, B2, B5 tức B complex 50mg mỗi ngày,
* Sinh tố C 3000mg uống 4 lần một ngày,
* Sinh tố E400 I.U cần chất zinc 50mg không quá 100mg.
 
image
Ngoài công hiệu bảo vệ đôi mắt, chất lutein còn ngăn lượng LDL tức là chất cholesterol xấu tăng và bám vào thành mạch máu, giảm sự lưu thông của máudẫn đến bệnh tim và stroke.
Lượng lutein còn giúp tăng sự hoạt động của não bộ. Còn chống được sự tàn
 phá của ánh nắng mặt trời trên làn da và ung thư da.
 
2.  Bệnh A.M.D = Agerelated Macular Degeneration
 
image 
 
Trên võng mạc có một điểm giúp ta nhìn thật rõ chi tiết đó là điểm macula.
Điểm này khi ta về già thường bị suy thoái dẫn đến mù mắt. Do free radicals tàn phá, điểm macula chứa đựng rất nhiều 2 chất Lutein và Zeaxanthin, nên càng về già phải cung cấp 2 chất này cho đầy đủ.
Thí nghiệm cho thấy những người già dùng 10mg lutein mỗi ngày giảm bệnh này rất nhiều. Ngoài ranên ăn nhiều rau xanh như rau dền (spinach), rau broccoli, rau cải (bok choy).
 
3. Bệnh  Glaucoma
Bịnh này do áp xuất trong con mắt từ từ tăng lên làm hư hại dây thần kinh mắt gây sự mù lòa, nếu không chữa kịp thời. Đó là nguyên nhân thứ nhì gây sự mù mắt bịnh mắt cườm. Xảy ra sau tuổi 60 có thể sớm hơn từ 40 tuổi, do thiếu dinh dưỡng, stress và bệnh tiểu đường.
Áp xuất trong con mắt khác với áp xuất trong mạch máu. Có thể xảy ra từ từ gọi là kinh niên hoặc cấp tính.  Triệu chứng gồm có mắt mờ, mắt nhìn hạn hẹp (tunnel vision), nhức mắt, buồn nôn, mắt đỏ.
 
image

- Chỉ có BS nhãn khoa mới định được bệnh này. Cách chữa dùng thuốc nhỏ mắt như  Timolol Maleate làm giảm áp xuất, có người phải nhỏ suốt đời. 
Nếu không thuyên giảm một ngày nào đó bệnh trở thành cấp tính, áp xuất tăng quá cao, nước trong mắt không có lối thoát phải đưa đi nhà thương cấp cứu liền để chữa trị bằng tia laser nếu không sẽ bị mù tức khắc.

Cách ngăn ngừa

Nên ăn rau trái ăn nhiều hạt nguyên chất như bánh mì nấu, ít dùng chất béo, tránh uống cà phê, rượu, thuốc lá. 
Dùng thêm sinh tố A, B1, Calpha Lipoid Acid, khoáng chất như Chromium, Magnesium, Lecithin Fatty Acids, Ginkgo Biloba, Bilberry chống quáng gà lúc chập tối (các phi công thời đệ nhị thế chiến hay dùng bilberry để nhìn rõ lúc bay phi vụ ban đêm).

Ngoài ra có chất  Pycnogenol lấy từ vỏ
cây thông giúp mạch máu nuôi con
 mắt là một chất Antioxidant chống Free Radicals cần chất
Zinc.
 
image
 
Tóm lại, phòng bệnh hơn trị bệnh, các cụ có thể ngăn ngừa các bệnh về mắt nếu dùng thêm
Lutein và Zeazanthin
 cùng các sinh tố kể trên.Tất cả đều tìm thấy ở trong bột gạo lức mà giờ đây tôi mới được biết chưa 
có thức ăn thiên nhiên nào sánh bằng.

Nancy Quách  chuyển

jeudi 15 août 2019

Ngôi nhà Việt đẹp nhất 2019

Được báo Mỹ vinh danh “Đẹp nhất 2019”, 

ngôi nhà Việt khiến ai cũng kinh ngạc

Lấy cảm hứng từ phong cách thiết kế Châu Âu, kết hợp cùng lối thiết kế cởi mở của kiến trúc bản địa, ngôi nhà Việt Nam được tạp chí kiến trúc nổi tiếng Archdaily vinh danh là Ngôi nhà đẹp nhất 2019.



Ngôi nhà có tổng diện tích hơn 1000 m2, nằm tại thành phố sầm uất nhất của Việt Nam – thành phố Hồ Chí Minh.




Tạp chí Mỹ cho biết họ đã bị “hớp hồn và kinh ngạc” ngay từ lần đầu tiên nhìn thấy ngôi nhà…




….bởi thiết kế vừa sang trọng bậc nhất đất nước Việt Nam, vừa mang lại cảm giác ấm cúng cho người sinh sống bên trong ngôi nhà.




Thiết kế này là một câu trả lời cho lối sống đương đại của người trẻ hiện đại.




Ngôi nhà sở hữu một bể bơi riêng…




…. là nơi tổ chức các bữa tiệc ngoài trời của gia đình.




Lối vào ngôi nhà giống như lối vào của một khách sạn 5 sao.




Sơ đồ tầng trệt của ngôi nhà.




Tầng hầm ngôi nhà có sức chứa tới bảy chiếc xe, với một sân trung tâm để lấy ánh sáng tự nhiên và thông gió.




Sơ đồ thiết kế tầng 1 của ngôi nhà.




Phòng khách tại tầng 1 là nơi tiếp khách, đồng thời là nơi trưng bày những siêu xe của chủ nhân.




Vẻ đẹp sang trọng của căn phòng khách..




Khu vực nấu ăn sang trọng chẳng khác nào một khách sạn 5 sao….




…với một khu vực rộng lớn và đầy đủ tiện nghi.




Khu vực ăn uống của gia đình ấm cúng với thiết kế hoàn toàn từ gỗ.




Phòng tắm với tông màu trắng khác biệt với màu sắc chung của ngôi nhà.




Sơ đồ thiết kế tầng 2.




Một phòng ngủ có thiết kế khá đơn giản với tông màu sáng, giống như mọi ngôi nhà tại Việt Nam.




Một phòng ngủ khác đầy đủ tiện nghi, sang trọng với tông màu tối.




Ngôi nhà nhìn từ trên cao.


Theo Huy Nguyễn (Theo Archdaily)
Hồng Công chuyển

lundi 12 août 2019

Thành phố được ví như Venice của Nhật Bản Yanagawa

Thành phố được ví như Venice của Nhật Bản
Yanagawa được gọi là “thành phố nước”, giống Venice ở Italy, bởi sở hữu đến 470 km kênh đào, du khách có thể đi thuyền ngắm cảnh.


Yanagawa là thành phố ở tây nam tỉnh Fukuoka, Nhật Bản. Thời Sengoku, đây là một thị trấn lâu đài được bảo vệ bởi những hào nước xung quanh. Mặc dù lâu đài đã bị thiêu cháy vào năm 1872, khu phố cổ vẫn tồn tại đến ngày nay và thu hút rất đông khách du lịch.


Điểm thu hút chính của Yanagawa là trải nghiệm ngồi thuyền ngắm cảnh quanh thị trấn. Nếu như ở Italy, những chiếc thuyền chở khách gọi là gondola, ở Yanagawa gọi là “Donko”.

Người dân thường dùng một chiếc xào dài để đẩy thuyền. Khi chở khách, họ thường hát những bài truyền thống để tạo bầu không khí vui vẻ cho hành khách, đôi khi còn phô diễn kỹ năng chèo thuyền trên quãng đường di chuyển khoảng 3-4 km.


Điểm khởi hành để lên thuyền chỉ cách ga Nishitetsu Yanagawa 3 phút đi bộ. Giá một tour đi thuyền khoảng 1.000 đến 1.500 yen (200.000-300.000 đồng), kéo dài 40-60 phút.

Thành phố được ví như Venice của Nhật Bản

Dọc hai bên bờ kênh là hàng liễu xanh rủ bóng xuống mặt nước, các ngôi nhà cổ kính, dấu tích của lâu đài xưa hay cây cầu Yaemon phủ đầy rêu phong vắt ngang.


Thành phố còn là điểm ngắm hoa anh đào nổi tiếng với khoảng 600 loài khác nhau. Vào mùa xuân, ngồi thuyền thưởng ngoạn, du khách sẽ cảm giác như lạc vào một con đường màu hồng.



Mỗi năm có lễ hội kéo dài 3 ngày vào tháng 11 với các hoạt động ngâm thơ, chơi nhạc, đi thuyền ban đêm và bắn pháo hoa. Trong các tháng 3 và 4, Yanagawa tổ chức một số lễ hội, trong đó nổi bật là Hinamatsuri hay lễ hội dành cho phái nữ vào ngày 3/3.

Yanagawa phù hợp để tham quan trong ngày, nhất khi bạn ở gần thành phố Hakata hoặc đền Dazaifu, Fukuoka. 

Kim Hạnh sưu tâm

dimanche 11 août 2019

10 mẹo hay làm sạch nhà không phải dùng đến hoá chất

10 mẹo hay làm sạch nhà không phải dùng đến hoá chất

Chỉ bằng những nguyên liệu sẵn có trong nhà như giấm, chanh, bột nở, v.v…, chúng ta có thể dễ dàng thực hiện chiến dịch dọn dẹp nhà cửa mà lại tiết kiệm tiền và bảo vệ sức khỏe

Chúng ta tưởng rằng các sản phẩm tẩy rửa gia dụng đều an toàn nhưng hầu hết các sản phẩm này đều chứa hóa chất độc hại gây ô nhiễm không khí trong nhà và có hại cho sức khỏe của chúng ta.
Tuy nhiên, ngôi nhà hiện đại ngày nay chứa đầy các chất tẩy rửa nguy hiểm được sản xuất để giúp cho cuộc sống hàng ngày trở nên tiện lợi hơn và chúng ta đã quá quen với việc sử dụng các sản phẩm đó đến nỗi mà không thể thiếu chúng trong công cuộc dọn vệ sinh nhà cửa hàng tuần. Nhưng để có thể khiến cho ngôi nhà của chúng ta trở nên an toàn hơn, cần phải giảm thiểu việc sử dụng các sản phẩm có chứa chất độc hại.
Dưới đây là một vài lời khuyên hữu ích sẽ làm giảm việc tiếp xúc với các hóa chất độc hại trong gia đình bạn. Việc chuyển từ chất tẩy rửa mua tại cửa hàng sang giải pháp thay thế tự chế an toàn hơn nhưng không kém hiệu quả sẽ giúp bạn tiết kiệm tiền và đảm bảo sức khỏe.

1/ Loại bỏ vết bẩn trong nhà tắm


Bạn có thể dễ dàng làm sạch các vết bẩn từ gạch men bằng cách đổ hỗn hợp giấm và bột nở vào chỗ bẩn. Để như vậy trong một vài phút, sau đó rửa sạch với nước và lau lại bằng một miếng vải khô.
2/ Loại bỏ bụi bẩn và vết dơ

Cách tốt nhất để khiến cho các cửa sổ trở nên sạch sẽ là sử dụng hỗn hợp tự chế đơn giản từ nước và amoniac (1 phần amoniac với 10 phần nước). Sau khi rửa sạch, cần lau khô kính bằng một miếng vải sợi nhỏ hoặc khăn giấy để tránh để lại vệt. Thêm một cách khác để làm sạch cửa sổ của bạn là sử dụng một củ khoai tây tươi sống. Chỉ cần cắt nó ra làm đôi và chà xát lên cửa sổ. Sau đó lau lại bằng vải sạch.

3/ Làm sàn nhà trở nên sáng bóng

Lau sàn nhà gỗ cứng bằng nước và giấm là một biện pháp hoàn hảo nhằm làm cho sàn nhà sáng như mới. Chỉ cần ¼ tách giấm trộn với 1 lít nước, vậy là hoàn thành hỗn hợp chất tẩy rửa sàn nhà. Nếu sàn nhà là gạch lát thì phải sử dụng nước sôi để rửa.
4/ Khử cặn trong máy giặt


Để cho máy giặt không bị dính cặn và luôn trong tình trạng hoạt động ổn định, tốt nhất là nên làm sạch thường xuyên. Để làm được việc này, bỏ 80g axit citric vào máy giặt đang trống, thiết lập chu trình giặt và để cho máy tự làm sạch.
5/ Làm cho gương trở nên sáng bóng


Để làm cho gương trở nên sáng bóng, bạn nên tẩy nhờn trước. Để thực hiện việc này, chúng ta bỏ thêm 2 thìa chất cồn vào hỗn hợp đã sử dụng để tẩy rửa cửa sổ.
6/ Làm thế nào để rửa sạch thớt

Để khử trùng và làm sạch thớt, dùng một nửa quả chanh chà xát lên khắp mặt thớt, rắc muối thô lên và để như vậy trong 5-10 phút. Sau đó, dùng nửa quả chanh còn lại để lau lại bề mặt một lần nữa. Cuối cùng, rửa sạch thớt bằng nước ấm.
7/ Loại bỏ bụi bẩn trên thảm


Để làm sạch thảm, rắc bột nở và bột bắp lên bề mặt của thảm, để như vậy trong khoảng 15 phút, sau đó hút bụi. Phương pháp này sẽ giúp bạn loại bỏ bụi bẩn và loại bỏ mùi khó chịu trong nhà.
8/ Khử mùi hôi

Để loại bỏ mùi hôi trong tủ lạnh, sử dụng một phần nước chanh và nước sạch để rửa sạch. Có thể cho thêm một lượng nhỏ bột nở vào trong dung dịch. Điều này sẽ làm cho việc loại bỏ vết bẩn dễ dàng hơn.
9/ Làm sạch cửa và đá lát phòng tắm


Một cách để loại bỏ vết bẩn và nấm mốc trên gạch và cửa kính là sử dụng bột nở hoặc chanh. Nhúng bàn chải đánh răng ướt vào bột nở rồi cọ sạch đá lát. Sau khi hoàn thành, rửa sạch đá lát thật kỹ bằng nước sạch. Mỗi tuần một lần, dùng một nửa quả chanh chà xát lên bề mặt đá lát, để khoảng 10-15 phút, rửa sạch bằng nước và lau khô.
10/ Phù phép cho lò nướng sạch bong như mới


Trộn 1/2 chén nước và 1 chén bột nở vào với nhau. Trải lớp hỗn hợp lên bề mặt bên trong của lò nướng và để như vậy trong 15 phút. Sau đó rửa sạch các bề mặt thật kỹ lưỡng và nhẹ nhàng lau khô kính bằng một miếng vải mềm sạch. Đổ đầy giấm trắng chưng cất vào bình xịt, phun đều lên những vùng bị bẩn và để như vậy trong vòng 15 phút trước khi lau khô bằng khăn sạch.