mercredi 5 février 2020

Sunscreen Safety Questioned Yet Again

Analysis by Dr. Joseph MercolaFact Checked




oxybenzone sunscreen

STORY AT-A-GLANCE

  • A 2019 study by the U.S. FDA shows four common active ingredients in sunscreen — avobenzone, oxybenzone, octocrylene and ecamsule — are absorbed into your blood at levels that could potentially pose health risks
  • Systemic concentrations greater than 0.5 ng/mL were reached for all four products after four applications on the first day; 0.5 ng/mL is the FDA maximum threshold for waiving systemic carcinogenicity, developmental and reproductive toxicology studies for sunscreens
  • Follow-up research confirms systemic concentrations of sunscreen chemicals are up to 500 times higher than the FDA’s assumed safety threshold
  • Oxybenzone and several other active ingredients in sunscreens enhance the ability of other chemicals to penetrate your skin, including toxic herbicides, pesticides and insect repellants, and act as endocrine disrupters
  • Despite the endocrine disrupting and neurotoxic effects of oxybenzone, its high absorbability, and the availability of safe sunscreens (those containing non-nanosized zinc oxide and titanium dioxide), the FDA and American Academy of Dermatology urge people to continue using oxybenzone-containing sunscreen on a daily basis

Conventional guidance to avoid unprotected sun exposure at all costs has likely done public health a great disservice. The American Academy of Dermatology,1 for example, stresses daily use of sunscreen to prevent skin cancer, regardless of weather conditions or skin pigmentation — two factors that simply cannot be overlooked when weighing the risks and benefits of sun exposure and sunscreen use.2
A direct result of this blanket recommendation is widespread vitamin D deficiency, which we now know is a risk factor for a wide variety of cancers and many other chronic diseases. Your vitamin D level even influences your risk of skin cancer.
For example, a 2010 study3 found elderly men with the highest quintile of vitamin D had a 47% lower risk of non-melanoma skin cancer compared to those with the lowest levels. Research4 has also shown vitamin D deficiency worsens your prognosis if you have metastatic melanoma.
What’s more, research5,6 shows your risk of developing melanoma from sun exposure is exceedingly small to begin with — well below 1% — and your risk of developing melanoma does not disappear by avoiding sun exposure. It's just one-tenth of 1% lower than if you got frequent exposure.
The science is not cut and dry, however. You can certainly find studies to make an argument for both sides of the issue, i.e., that sun exposure can increase your risk of skin cancer, or lower it. A key argument that tends to get lost in the discussion, though, is the importance of vitamin D for overall health and disease prevention.
In my view, it seems foolish to prevent one disease using a strategy that will increase your risk of many others, including — most importantly — shortening your overall life span.7,8 Aside from promoting vitamin D deficiency, daily sunscreen use is also a source of significant toxic exposure.

Your Body Absorbs Toxins From Sunscreens

In 2019, the U.S. Food and Drug Administration published a pilot study9,10,11,12 showing four commonly used active ingredients in sunscreen — avobenzone, oxybenzone, octocrylene and ecamsule — are absorbed into your blood at levels that could potentially pose health risks.
Twenty-four participants were asked to apply 2 milligrams (mg) of sunscreen per square centimeter over 75% of their body, using either one of two sprays, a lotion or a cream. This amount equates to the maximum recommended dose recommended by most makers of sunscreen.
A total of 30 blood samples were collected from each participant over seven days of application. The geometric mean maximum plasma concentrations were as follows for each of the chemicals:13
  • Oxybenzone — 209.6 nanograms per milliliter (ng/mL) for spray No. 1; 194.9 ng/mL for spray No. 2, and 169.3 ng/mL for lotion
  • Avobenzone — 4 ng/mL for spray No.1; 3.4 ng/mL for spray No. 2; 4.3 ng/mL for lotion and 1.8 ng/mL for the cream
  • Octocrylene, — 2.9 ng/mL for spray No. 1; 7.8 ng/mL for spray No. 2; 5.7 ng/mL for lotion, and 5.7 ng/mL for cream
  • Ecamsule — 1.5 ng/mL for cream
As noted by the authors,14 systemic concentrations for all four products were greater than 0.5 ng/mL after four applications on the first day. Below this threshold of 0.5 ng/mL, the FDA will typically waive nonclinical toxicology studies for sunscreens. Since all four chemicals exceeded the safety threshold, the agency determined that additional toxicology assessment would be required.
Now, it bears mentioning that the safety threshold of 0.5 ng/mL is based on the FDA’s regulation of food packaging substances,15 not chemicals that are absorbed through your skin.
Chemicals that migrate from packaging into food are ingested, whereas sunscreen chemicals are absorbed through your skin directly into your bloodstream, bypassing your digestive tract, which has the ability to filter out some of the toxins. In short, there’s no telling whether the 0.5 ng/mL threshold is actually safe and appropriate for these (and other) sunscreen chemicals.

Follow-Up Research Confirms Previous Finding

January 21, 2020, the FDA research team published a follow-up study16,17 on 48 adults using an expanded lineup of active sunscreen ingredients. This time, they looked at avobenzone, oxybenzone, octocrylene, homosalate, octisalate and octinoxate in lotion; aerosol spray; nonaerosol spray; and pump spray form.
Participants applied 2 mg of sunscreen per square centimeter over 75% of their body at two-hour intervals at baseline and on days 2, 3 and 4. Blood samples were collected over 21 days. Geometric mean maximum plasma concentrations for the various ingredients and products were as follows (listed from highest to lowest concentrations):
Oxybenzone
Lotion — 258.1 ng/mL
Aerosol spray — 180.1 ng/mL
Homosalate
Aerosol spray — 23.1 ng/mL
Nonaerosol spray — 17.9 ng/mL
Pump spray — 13.9 ng/mL
Octinoxate
Nonaerosol spray — 7.9 ng/mL
Pump spray — 5.2 ng/mL
Octocrylene
Lotion — 7.8 ng/mL
Aerosol spray — 6.6 ng/mL
Nonaerosol spray — 6.6 ng/mL
Avobenzone
Lotion — 7.1 ng/mL
Aerosol spray — 3.5 ng/mL
Nonaerosol spray — 3.5 ng/mL
Pump spray — 3.3 ng/mL
Octisalate
Aerosol spray — 5.1 ng/mL
Nonaerosol spray — 5.8 ng/mL
Pump spray — 4.6 ng/mL
As in the first study, oxybenzone concentrations were about 400 to 500 times higher than the presumed safety threshold after just a couple of days’ use. Despite that, the FDA continues to urge Americans to use sunscreen.
The justification for this recommendation, as noted by Drs. Adewole S. Adamson and Kanade Shinkai in an accompanying editorial,18 is the “absence of clear data demonstrating harm.” Alas, oxybenzone in particular has been linked to a variety of potential health problems, including allergies, hormone disruption and cell damage.19

Oxybenzone Is Far From Harmless

Importantly, research shows oxybenzone and several other active ingredients in sunscreens enhance the ability of other chemicals to penetrate your skin, including toxic herbicides, pesticides and insect repellants.
According to a study20 published in 2004, oxybenzone, octyl methoxycinnamate, homosalate, octyl salicylate, padimate-o and sulisobenzone all significantly increased absorption of the herbicide 2,4-D, which can be a significant concern for agricultural workers in particular.
Oxybenzone (as well as at least eight other sunscreen ingredients21,22) also acts as an endocrine disrupter, and research23 published in 2018 warned it can induce changes in the breasts when used during pregnancy and lactation. According to the authors:
“These data suggest that oxybenzone, at doses relevant to human exposures, produces long-lasting alterations to mammary gland morphology and function. Further studies are needed to determine if exposure to this chemical during pregnancy and lactation will interfere with the known protection that pregnancy provides against breast cancer.”
Other studies have shown oxybenzone:
Is a phototoxicant, which means its adverse effects, and its ability to form harmful free radicals, are magnified when exposed to light,24 which of course is the primary use of the product
Is neurotoxic (toxic to your brain)25
Can “significantly lower” testosterone levels in adolescent boys26
Reduces sperm count in men27
Alters hormone levels in men, specifically testosterone, estradiol and inhibin B28
Is linked to endometriosis in women29
Increases male infertility by affecting calcium signaling in sperm, in part by exerting a progesterone-like effect30
Can result in lower male birth weight and decreased gestational age31
Is lethal to certain sea creatures, including horseshoe crab eggs, and poses a serious threat to coral reefs and sea life32,33,34
Considering the endocrine disrupting and neurotoxic effects of oxybenzone, its high absorbability, and the availability of safe sunscreens (those containing non-nanosized zinc oxide and titanium dioxide), it seems rather irrational to continue using oxybenzone-containing sunscreen to protect yourself against skin cancer.
Research35 by the U.S. Centers for Disease Control and Prevention published in 2008 found 96.8% of the 2,517 urine samples collected as part of the 2003-2004 National Health and Nutrition Examination Survey had detectable levels of oxybenzone, which is a testament to just how much sunscreen people are using. And this data is 15 years old. It is likely far worse now.

Safer Sunscreens Are Available

When selecting a sunscreen, it’s important to realize there are only two known safe sunscreen ingredients — zinc oxide and titanium dioxide36 — and they must not be nanosized, as nanoscale zinc oxide37 and titanium dioxide38 have their own health risks.
Your safest choice is a lotion or cream with non-nanoscale zinc oxide, as it is stable in sunlight and provides the best protection from UVA rays.39 Your next best option is non-nanoscale titanium dioxide.
Also keep in mind that the sun protection factor (SPF) only tells you the level of protection you get from UVB rays (the rays within the ultraviolet spectrum that allow your skin to produce vitamin D), not UVA (which penetrate deeper and are responsible for much of the skin damage associated with excessive sun exposure.
So, make sure the product you select is labeled “broad spectrum SPF,” which indicates the product protects against both UVA and UVB. As a general rule, avoid sunscreens with an SPF above 50. While not intrinsically harmful, the higher SPF tends to provide a false sense of security, encouraging you to stay in the sun longer than you should.
Moreover, higher SPF typically does not provide much greater protection. In fact, research suggests people using high-SPF sunscreens get the same or similar exposure to UV rays as those using lower-SPF products.
What’s more, an analysis40 by Consumer Reports found many sunscreens are far less effective than claimed on the label; 32 of the 82 products evaluated for 2019 offered less than half the protection promised by their stated SPF. Consumer Reports said they’d seen “a similar pattern in previous years’ sunscreen tests.”
The Environmental Working Group’s Skin Deep Database is a good resource when evaluating your sunscreen choices. Dr. Mercola Sunscreen SPF 30 received the EWG’s highest safety rating in 2017.41

mardi 4 février 2020

Cách làm Xôi Khúc- Bùi Mỹ





Vật Liệu:
    - 1 gói đậu xanh
    -  2 gói bột nếp (thường thì chỉ dùng 1 hay 1 1/3 gói bột nhưng dư hơn thiếu )
    -  Rau spinach
    -  Hạnh củ đỏ + đuôi màu trắng của hành lá
    -  1 miếng thịt ba rọi bề ngang khoảng 2 ngón tay
    - 3 chén nếp
Cách làm nhân
    - Đậu xanh rửa xạch ngâm khoảng 8 giờ sau, lấy ra xóc cho ráo nước. Đổ đầu xanh vào nồi cơm điện + 9 oz nước lạnh +  1/3 muống café muối nấu như nấu cơm. Khi nào thấy lên hơi nhiều nhớ mở nồi cơm ra rồi đóng lại ngay để khỏi bị trào lên nắp nồi mất công rửa nồi.
    - Thit ba rọi cao rửa sạch (muốn cho thịt không bị mùi hôi, cạo sạch rửa với nước muối pha loãng nhiều lần, các bạn bóp miếng thịt để không còn màu đỏ của máu nữa là được. Thịt heo vừa mới mổ không bị hôi, còn mình mua thịt ít nhất cũng 1,2 ngày nên máu bi oxy hóa nên có mùi).
  
Thit ba rọi cắt hạt lựu, bỏ vào chảo non-stick sào cho cháy cạnh thêm tí dầu ăn nếu mở của thịt ra không đủ, cho hành củ đỏ + đuôi hành lá bầm nhuyễn vào phi cho thơm rồi đổ đậu xanh vào đảo đều nêm cho vừa ăn, nên nêm hơi mặn hơn bình thường vì khi mình hấp sẽ hơi nhạt đi. Có thể dùng nước mắm vì sẽ ngon hơn + nhớ cho tiêu nhân bánh mới ngon. Để hơi nguội vợ thành những cục nhỏ để làm nhân xôi cúc.
    -  Nếp ngâm qua đêm khoảng trên 8gio, đổ ra rổ cho ráo nước sau đó nấu một nồi nước cho muối vào nêm cho vừa, nấu sôi lên tắt bếp, đổ nếp vào quấy đều 1' rồi đổ ra rổ cho ráo nước.
    -  Bột nếp đổ ra một khay hay thau lớn đổ từ từ nước rau spinach vào nhồi cho thành cục bột sau đó chia ra (bao nhiêu cục nhân thì bấy nhiêu cục bột). Nước rau nên microwave cho hơi nóng thì bột sẽ dẻo và nó đều hơn + bột nhồi nên để hơi mềm đừng cứng quá nếu không sau khi hấp chín để nguội vỏ của nhân cứng quá không ngon. Sau đó cho cục nhân đậu xanh vào giữa vo cho tròn lăn vào rổ gạo nếp, xếp vào xửng để hấp.
      - Dùng xửng hấp bánh bao là tốt nhất, lấy một miếng vải hay một khăn mỏng nhúng nước vắt khô trải lên (khăn cần lớn hơn đáy nồi sau khi xếp xôi vào mình đậy khăn lên trên). Trải 1 lớp nếp truớc, xếp nhân vào đều đừng đụng nhau, sau cùng bỏ thêm nếp vào giữa mấy cục nhân và trên mặt, xếp mấy cạnh khăn dư vào rồi hấp

lundi 3 février 2020

20 Kỳ Quan Phi Thường của Thế Giới Hiện Đại

 1. Đường hầm Channel (Anh-Pháp): Nằm tại eo biển Dover, đường hầm dài 50,5 km này nối Anh và Pháp, mất 7 năm để hoàn thiện, với kinh phí

lên tới hơn 7 tỷ USD. Đây được coi là một trong 7 kỳ quan của thế giới hiện đại, “kỳ công kiến trúc vĩ đại nhất của thế kỷ 20”.
 




2. Tháp CN (Ontario, Canada): Là một trong những công trình cao nhất thế giới (553 m), tháp cho du khách nhìn toàn cảnh thành phố,  và hồ

Ontario. Công trình trị giá 47 triệu USD này là điểm du lịch không thể bỏ qua khi tới Canada.




4. Cầu Cổng Vàng (Golden Gate, California, Mỹ):
Cây cầu dài 1.300 m nối thành phố San Francisco, và hạt Marin, mất 4 năm để hoàn tất, với chi phí 35 triệu USD. Đây được coi là một trong những cây cầu đẹp nhất và được chụp ảnh nhiều nhất thế giới.





5. Đập Itaipu (Brazil - Paraguay): Chắn ngang sông Paraná, con đập khổng lồ này cao tới 193 m, trải dài gần 8.000 m. Xây dựng trong 9 năm,

và tiêu tốn tới 19,6 tỷ USD, đập Itaipu được bình chọn vào danh sách 7 kỳ quan hiện đại năm 1994.





6. Hệ thống Delta/Zuiderzee (Hà Lan): Hệ thống đê chắn lũ lớn nhất thế giới này gồm các đê sông, đê biển, kéo dài tới hàng chục nghìn km.

Thời gian hoàn thiện hai dự án phi thường này kéo dài từ năm 1920 tới tháng 10/1997. Công trình trị giá 743 triệu USD này đã giúp bảo vệ Hà Lan khỏi mối lo bị biển xâm lấn, xứng đáng là một trong 7 kỳ quan của thế giới hiện đại.






7. Kênh đào Panama (Panama):
Mất 30 năm để hoàn tất, với chi phí lên tới 8,6 tỷ USD, kênh đào Panama là một trong những minh chứng biểu tượng nhất về sức mạnh của con người. Hơn 44.000 công nhân đã đào núi, lấp sông, xây dựng con kênh dài 77 km nối

Đại Tây Dương và Thái Bình Dương, mở ra một trang mới trong lịch sử vận tải.




8. Tượng Chúa Cứu Thế (Brazil): Kiệt tác này được công nhận là một trong 7 kỳ quan mới của thế giới vào năm 2007, với chi phí xây dựng là

3,3 triệu USD theo tỷ giá hiện tại. Bức tượng khổng lồ này nặng tới hơn 600 tấn, được đặt trên đỉnh Corcovado nhìn xuống thành phố Rio de Janeiro.




9. Đập Hoover (Arizona, Mỹ): Là một trong 7 kỳ quan của thế giới công nghiệp, đập Hoover trên sông Colorado được xây dựng từ năm 1931 tới

năm 1936, tiêu tốn 836 triệu USD theo tỷ giá hiện tại.





10. Quần đảo Palm (Dubai, Các Tiểu Vương quốc Ả Rập Thống nhất): Được tiến hành xây dựng từ năm 2001, quần đảo nhân tạo này thể hiện tham

vọng cũng như tiềm lực của Dubai. Với chi phí ước tính khoảng 1,5 tỷ USD cho mỗi đảo, Palm trở thành một điểm đến hấp dẫn du khách từ khắp nơi trên thế giới.






11. Millau Viaduct (Pháp):
Millau Viaduct với chi phí xây dựng 418 triệu USD này là cầu cao nhất thế giới (343 m), bắc ngang thung lũng sông Tarn, phía Bắc Montpellier.


12. Đường tàu Trans-Siberia (Nga):
Được xây dựng từ năm 1891 tới năm 1916, đường tàu dài nhất thế giới này có tổng quãng đường lên tới 9,289 km, nối thủ đô Moscow với Vladivostok.






13. Đập Tam Hiệp (Hồ Bắc, TC ):
Đập thủy điện chắn ngang sông Trường Giang này có chi phí xây dựng lên tới 26 tỷ USD. Đây là công trình bê tông lớn nhất thế giới, với trạm thủy điện lớn nhất.






14. Tháp Burj Khalifa (Dubai, Các Tiểu Vương quốc Ả Rập Thống nhất):
Hiện tại, Burj Khalifa là tòa tháp cao nhất thế giới (829,8 m), với nhiều kỷ lục như thang máy dài nhất, công trình nhiều tầng nhất, nhà hàng, đài quan sát và hộp đêm cao nhất. Tháp được xây dựng trong 5 năm, từ tháng

6 năm 2004, tiêu tốn 1,5 tỷ USD.








15. Phi trường quốc tế Kansai (Osaka, Nhật Bản):
Với chi phí lên tới 20 tỷ USD, phi trường Kansai được xây dựng trên một hòn đảo nhân tạo, đón 16,7 triệu lượt khách mỗi năm.


16. Atacama Large Milimeter Array (Chile):
Cụm kính thiên văn lớn nhất thế giới này có chi phí xây dựng 1,4 tỷ USD, có khả năng nhìn được những khoảnh khắc đầu tiên sau khi vũ trụ hình thành. Đây cũng là kính thiên văn nằm ở độ cao lớn thế giới (5.000 m).




17. Nhà hát Opera Sydney (Australia): Công trình biểu tượng của Australia được khởi công từ năm 1959 và hoàn thiện năm 1973, với tổng chi

phí 74 triệu USD vào thời điểm đó. Các cánh buồm được lát hơn một triệu viên ngói trắng.





18. Thánh đường Sagrada Familia (Barcelona, Tây Ban Nha): Bắt đầu xây dựng từ năm 1882, tới nay Thánh đường này vẫn chưa hoàn thiện. Quy

mô cũng như chi tiết của Sagrada Familia khiến bất cứ ai có cơ hội chiêm ngưỡng đều thấy choáng ngợp.





19. Máy gia tốc hạt lớn (Thụy Sĩ):
Máy gia tốc lớn nhất, và mạnh nhất thế giới này nằm ở độ sâu 175 m, trải dọc một đường hầm dài 27 km, với chi phí xây dựng lên tới 9 tỷ USD. Du khách có thể ghi tên thăm viếng nơi này vào một số ngày nhất định trong năm.



20. Trạm vũ trụ quốc tế:
Với chi phí khổng lồ là 150 tỷ USD, trạm vũ trụ quốc tế có sức chứa 8 người. Bạn có thể chi 50 triệu USD để ở đây trong 10 ngày.