Les bienfaits du GOJI (kỷ tử)

goji-france . fr goji - le fruit du bonheur

Les bienfaits du goji

Prolonge la durée de vie  Les milliards de cellules de notre organisme sont soumises aux attaques constantes des radicaux libres. Ces oxidants nocifs accélèrent le vieillissement de l'organisme en détruisant les cellules de notre corps. Le Goji est connu sous l'appellation de " fruit de la longévité ". Ses molécules de polysaccharides uniques et ses propriétés antioxydantes empêchent le vieillissement prématuré en combattant les effets dommageables des radicaux libres dans tout l'organisme. Augmente notre énergie et notre endurance  Considéré comme un adaptogène de premier ordre, le goji augmente la tolérance à l'effort, la résistance et l'endurance. Il aide à éliminer la fatigue, notamment chez les convalescents. Aide à rester jeune  Le goji stimule la sécrétion de l'hormone de croissance humaine (HCH), aussi appelée l'hormone de la jeunesse. Les bienfaits de cette hormone sont nombreux: amélioration du sommeil, augmentation de la mémoire, réduction de l'adiposité, accélération de la guérison, augmentation de la libido, freine la formation des rides et ridules. Réduit la tension artérielleL'hypertension artérielle non traitée demeure encore un facteur de risque important dans le développement de l'athérosclérose, des maladies cardiovasculaires, des accidents vasculaires cérébraux (AVC) et de l'insuffisance rénale. Les polysaccharides contenus dans le goji aident à prévenir l'hypertension artérielle. Prévient la dégénérescence du système immunitaire  Le goji est une des seules plantes au monde contenant un métalloïde anticancéreux: le germanium.  Les polysaccharides contenus dans les baies de goji peuvent stopper les mutations génétiques susceptibles de détruire le système immunitaire. Détoxifie l'organisme Le goji peut être un supplément particulièrement efficace pour prévenir les déficiences du foie. Cette propriété est très importante car le foie est le principal organe de détoxification de l'organisme. Fait baisser le taux de cholestérol Le goji contient du bêta-sitostérol, reconnu pour faire diminuer le taux de cholestérol dans le sang. Les flavonoïdes contenus dans le goji favorisent l'ouverture des artères et leur bon fonctionnement. Équilibre le taux de glycémie  Depuis plusieurs années, la médecine Chinoise recommande le goji pour rééquilibrer le taux de sucre dans le sang. Ses polysaccharides améliorent le métabolisme des hydrates de carbone et de l'insuline. Le goji contient également de la bétaïne, qui peut prévenir la stéatose hépatique et les problèmes vasculaires, que l'on rencontre fréquemment chez les diabétiques. Améliore la libido et la fonction sexuelle Des études scientifiques modernes ont montré que le goji augmentait substentiellement le taux de testostérone sanguin, stimulant de ce fait la libido, tant chez l' homme que chez la femme.  En Chine, le goji est considéré comme l'une des principales plantes tonifiantes de la fonction sexuelle. Perdre du poids  Lors d'une étude asiatique contre l'obésité, des patients ont consommé du goji le matin et l'après-midi. Les résultats furent excellents. La plupart des patients ont perdu du poids de façon significative. Une autre étude a révélé que les polysaccharides du goji réduisaient la masse corporelle en favorisant la conversion des aliments en énergie plutôt qu'en graisses. Soulage les maux de tête et les étourdissements  En médecine chinoise traditionnelle, on dit souvent que les maux de tête et les étourdissements sont provoqués par des insuffisances du yin et du yang au niveau rénal. Le goji fait partie des plantes les plus fréquemment utilisées pour rétablir l'équilibre yin-yang. Améliore la qualité du sommeil  En Asie, le goji est utilisé pour soigner l'insomnie de façon naturelle. Plusieurs études médicales, réalisées auprès de personnes âgées ont démontré que la quasi totalité des patients amélioraient la qualité de leur sommeil. Améliore la vision  Depuis la nuit des temps, les baies de goji sont très populaires en Chine pour leurs propriétés d'amélioration de l'acuité visuelle. Des scientifiques chinois ont découvert que le goji pouvait réduire le temps nécessaire à l'oeil pour s'adapter à l'obscurité. Ses puissants caroténoïdes protégent aussi de la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) ainsi que de la cataracte. Renforce le cœur  Le goji contient du cyperone, un sesquiterpène bénéfique pour le cœur et la tension artérielle. Ses anthocyanines aident à maintenir la force et l'intégrité des artères coronaires. Protège des maladies cardio-vasculaires  Le cholestérol ainsi que d'autres lipides sanguins peuvent devenir mortels lorsqu'ils réagissent dans l'organisme en formant des peroxydes lipidiques. Une accumulation de peroxydes lipidiques dans le sang peut contribuer au développement de maladies cardiovasculaires, crises cardiaques, athérosclérose et accidents vasculaires cérébraux. Le goji augmente les taux d'une enzyme sanguine importante qui prévient la formation de dangereux peroxydes lipidiques. Résistance à la maladieLa consommation régulière de goji entraîne une augmentation importante de l'enzime SOD (superoxydes-dismutases). Cette enzyme qui a un rôle important à jouer dans la lutte contre la maladie est malheureusement de moins en moins produite par l'organisme en vieillissant. Améliore les défenses immunitaires  Plus de 40 années de recherches ont révélé la capacité du goji à commander et à contrôler un nombre important de défenses immunitaires. Les saccharides du goji améliorent et équilibrent l'activité de toutes les classes de cellules immunitaires, dont les lymphocytes T, les immunoglobulines, les cellules NK, les lysozymes et le facteur de nécrose tumorale alpha. Lutte contre les maladies auto-immunes  Des patients soumis à un traitement de chimiothérapie conventionnel et ayant consommé du goji régulièrement ont obtenu des résultats jusqu'à 250 pour cent supérieurs à ceux obtenus grâce au seul traitement conventionnel. Ces patients ont constaté une régression étonnante de leur maladie. La rémission chez des patients ayant utilisé le goji durant leur traitement s'est prolongée nettement plus longtemps que chez les patients qui ne l'avaient pas utilisé. Protége notre précieux ADN  L'ADN est la substance chimique la plus importante de votre organisme.  Il régule le remplacement de nos cellules. L'exposition aux produits polluants peut provoquer des dommages à l'ADN ou des ruptures d'ADN, pouvant engendrer des mutations génétiques grâves capables d'entraîner la mort. La bétaïne et les polysaccharides contenuent dans les baies de goji peuvent restaurer et réparer un ADN endommagé. Stoppe la croissance des tumeurs  L'interleukine-2 est une protéine sécrétée par les cellules. Elle est utilisée, aux Etats-Unis, dans le traitement de certains cancer et dans le traitement de l'infection par le VIH. Des études chinoises ont montré que les polysaccharides du goji améliorent la production de l'interleukine-2. Le goji a aussi la capacité de neutraliser les cellules tumorales en déclenchant l'apoptose, un processus au cours duquel les cellules cancéreuses sont décomposées. Réduit les effets toxiques de la chimiothérapie et de la radiothérapie  Une étude, a montré que le goji améliorait les effets des radiations dans le traitement du cancer du poumon, permettant ainsi de réduire les doses de chimio et radiothérapie. D'autres recherches montrent que le goji peut protéger contre les effets nocifs de ces pratiques lourdes.  Reconstitue et régénère le sang Une étude a montré que, chez les sujets âgées, les baies de goji avaient la faculté de rajeunir le sang. Une autre étude montre que les globules rouges du sang ont été protégés contre les attaques par les radicaux libres grâce aux flavonoïdes du goji. Le goji a également été utilisé dans un certain nombre d'essais cliniques pour le traitement de l'insuffisance de moelle osseuse (production réduite de globules rouges, de globules blancs et de plaquettes). Améliore le taux de lymphocytes  Les lymphocytes font partie d'un groupe de globules blancs qui jouent un rôle crucial dans la fonction adaptative du système immunitaire. Cette fonction constitue une défense spécialisée contre les organismes dangereux et envahissants qui pénètrent les défenses générales de l'organisme. Le goji augmente le nombre de lymphocytes et contribue à les activer quand l'organisme est attaqué. Lutte contre l'inflammation des articulations et des muscles.  Une recherche scientifique qui s'est étendue sur les 20 dernières années a démontré que, lorsqu'il y a inflammation, aiguë ou chronique, il y a production de superoxyde radicalaire à un rythme qui dépasse la capacité d'élimination du système de défense que constituent les enzymes SOD. Ce déséquilibre entraîne des douleurs et des dommages aux articulations et aux tissus. Le goji peut rétablir l'équilibre de l' enzyme anti-inflammatoire SOD et contribuer à la guérison des maladies telles que l' arthrite, la polyarthrite ou la fibromyalgie. Renforce le foie  Le goji contient un cérébroside nouveau qui, selon les recherches, protège les cellules hépatiques, même contre les hydrocarbures chlorés hautement toxiques. Traite les symptômes de la ménopause  En médecine traditionnelle chinoise, de nombreux symptômes de la ménopause sont attribués à une insuffisance du yin rénal. Depuis des siècles, le goji est le tonique yin par excellence qui sert à rétablir l'équilibre hormonal. Évite la nausée  En Chine, le goji est souvent pris en tisane pendant le premier trimestre de grossesse pour éviter les nausées matinales. Sous cette forme, il constitue un remède rapide et efficace. On peut obtenir un équivalent en mélangeant une petite poignée de fruits goji avec de l'eau chaude. Améliore la fertilité  Le goji est depuis longtemps utilisé par les médecins asiatiques dans le traitement de l'infertilité chez l'homme comme chez la femme. Chez cette dernière, le goji est réputé avoir une incomparable capacité de rétablir le jing (l'essence reproductive). Chez l'homme, on a découvert que les polysaccharides du goji prolongent la vie des cellules spermatiques et qu'ils sont également de puissants inhibiteurs de la dégénérescence structurelle et de la mort cellulaire dues au stress dans les cellules testiculaires. Fortifie les muscles et les os  Le goji facilite la sécrétion et la libération d'hormone de croissance humaine (HCH), responsable de nombreuses et importantes fonctions liées à l'entretien, la réparation et le développement de l'organisme. Parmi ces fonctions, notons la production de tissu musculaire et l'intégration du calcium dans les os et les dents. Renforce la santé des reins En médecine chinoise traditionnelle, les reins sont considérés comme les organes vitaux les plus importants, contrôlant même le cerveau et d'autres organes. Améliore la mémoire  Le goji est le " fortifiant cérébral " par excellence en Asie. Il contient de la bétaïne, qui est converti dans l'organisme en choline, une substance qui améliore la mémoire. Soulage la toux sèche chronique  Les herboristes chinois utilisent le goji, seul ou mélangé à d'autres plantes, pour soulager la toux et le sifflement respiratoire. Allége l'anxiété et le stress  En tant qu'adaptogène, le goji aide l'organisme à s'adapter et à faire face au stress. Il fournit les réserves d'énergie nécessaires pour surmonter à peu près toutes les difficultés. Égaye l'esprit  On dit que la consommation régulière de goji apporte la bonne humeur. En Asie, on lui donne, à juste titre, le nom de "baie joyeuse" Améliore la digestion  Le goji est utilisé depuis longtemps dans le traitement de la gastrite atrophique, un affaiblissement de la digestion causé par une activité réduite des cellules stomacales. Le goji lui-même est facile à digérer, particulièrement lorsqu'il est pris sous sa forme naturelle.

Tác dụng của Kỷ Tử

  Bác sỹ Gia đình  

Từ ngàn xưa, quả kỷ tử được mệnh danh là một loại bài thuốc quý trong y học Người Hoa. Nhiều phương thuốc được ông bà ta được bào chế từ trong thiên nhiên để chữa bệnh rất hiệu quả. Đến giờ, quả kỷ tử được tiêu dùng làm nguyên liệu trong y học, mỹ phẩm, chữa bệnh… chị em đang Tìm hiểu về quả kỷ tử có tác dụng gì? Thì bài viết này sẽ trả lời phần nào thắc mắc đấy cho chị em nha.

GIỚI THIỆU VỀ KỶ TỬ

Quả kỷ tử hay còn gọi là quả goji

Tên Việt Nam: Kỷ tử, Câu khởi, Khởi tử, Địa cốt tử, Khủ khởi.

Tên Hán Việt khác: Cẩu kế tử (Nhĩ Nhã), Cẩu cúc tử (Bản Thảo Diễn Nghĩa), Khổ kỷ tử (Thi Sơ), Điềm thái tử (Bản Thảo Đồ Kinh), Thiên tinh tử (Bảo Phát), Địa cốt tử, Địa tiết tử (Bản Kinh), Địa tiên tử (Nhật Hoa Tử Bản Thảo), Khước lão tử, Dương nhủ tử, Tiên nhân trượng tử, Tây vương mẫu trượng tử, Cẩu kỵ tử, (Biệt Lục), Xích bảo, Linh bàng tử, Nhị thi lục, Tam thi lục, Thạch nạp cương, Thanh tinh tử, Minh nhãn thảo tử, Tuyết áp san hô (Hòa Hán Dược Khảo).

Tên khoa học: Fructus Lycii.

Họ khoa học: Thuộc họ Cà (Solanaceae).

Là cây bụi mọc đứng, phân cành nhiều, cao 0,5-1,5m. Cành mảnh, thỉnh thoảng có gai ngắn mọc ở kẽ lá. Lá nguyên nhẵn, mọc cách, một số mọc vòng, cuống lá ngắn, phiến lá hình mũi mác, hẹp đầu ở gốc. Hoa nhỏ mọc đơn độc ở kẽ lá hoặc có một số hoa mọc chụm lại. Đài nhẵn, hình chuông, có 3-4 thùy hình trái xoan nhọn, xẻ đến tận giữa ống. Tràng màu tím đỏ, hình phễu, chia 5 thùy hình trái xoan tù, có lông ở mép. Nhị 5, chỉ nhị hình chỉ đính ở đỉnh của ống tràng, dài hơn tràng. Bầu có 2 ô, vòi nhụy nhẵn dài bằng nhụy, đầu nhụy chẻ đôi. Quả mọng hình trứng, khi chín màu đỏ sầm, hoặc vàng đỏ. Hạt nhiều hình thân dẹp. Ra hoa từ tháng 6-9, có quả từ tháng 7-10.

QỦA KỶ TỬ LÀ LOẠI QUẢ NHƯ THẾ NÀO?

Trước tiên ta nên tìm hiểu xem nguồn gốc của quả kỷ tử. Loại cây này sinh sống ở ven vùng núi, rãnh nước và sườn núi và được thu hoạch vào mùa hạ, mùa thu.

Cây kỷ tử được các nhà đông y làm bài thuốc có thể chữa được nhiều bệnh có tác dụng bổ sung khí huyết, làm chắc xương, hạ đường huyết. Ngoài ra còn chữa được bệnh đau đầu, hoa mắt, lưng đau, gối mỏi, tinh dương, liệt dương…

TẠI SAO GỌI LÀ QUẢ GOJI

Goji hay là tên thương mại gọi chung cả hai loại câu kỷ câu kỷ thông thường (Lycium barbarum ) và câu kỷ trung hoa (Lycium chinense ).

Câu kỷ hiện diện dưới dạng “ trái nạc ” nhỏ màu da cam, thuông dài, hương vị ngọt. Người ta đã đồng ý ở Á Châu là vị thuốc đặc biệt liên quan đến Đạo Lão Taoiste cho sự trường sinh bất tử và thường được thương mại hóa dưới dạng hạt sấy khô hay dưới dạng nước ép ( thông thường pha trộn với nước trái cây khác )

Từ “ Goji ” đến từ Trung Quốc do chữ “ Gou-gi-zi ” có nghĩa là hạnh phúc. Wolfberry Barbary là một trong 7 loại variété của giống Lycium, đã được dùng hàng ngàn năm và để lại nhiều phẩm chất dược liệu. Lycium barbarum là loài duy nhất được công nhận chánh thức. Khi mà Lycium chinense, được phát triển rộng ở Trung Quốc, ngoại trừ Tây tạng Tibet.

CÔNG DỤNG CỦA QUẢ KỶ TỬ

Qua nhiều năm, việc đầu tư goji đã hỗ trợ bác sĩ Trung Quốc tìm thấy được phần lớn chứng cứ về tác dụng có lợi đối với sức khỏe con người và tuổi thọ. mặc dù đến giờ vẫn chưa có bất kỳ thông tin về những nguyên liệu chính xác của những chất chứa trong trái goji. ngoài ra, với các minh chứng tác dụng trên đường tiêu hóa (GIT). Vào thời khắc những quả đấy đã được chuyển hóa chất Lycium Barbarum Polysaccharide. Một số nhà kỹ thuật đã đặt mong chờ vào các đặc tính cải thiện ung thư của chất này. Thật không ngờ, các thể nghiệm lâm sàng đã ko đưa ra một ảnh hưởng tích cực nhất định, bên cạnh đó, nhờ đấy đã chứng minh rõ nét rằng chất này có ảnh hưởng tới sức khỏe trên rất nhiều đường tiêu hóa của con người. Công dụng của trái goji hỗ trợ chữa bệnh cho thấy rất nhiều ngay lúc này.

Trên cơ thể, trước tiên, nó hồi phục hệ tiêu hóa khỏe khoắn. con người sẽ không cần nhiều đồ ăn, thay vào đó, trái goji sẽ giúp hiệu tiêu hóa được hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn. Nếu mọi người bỏ đường và chuyển sang thay thế như stevia, nó sẽ xúc tiến quá trình thường nhật hóa carbohydrate và chuyển hóa chất béo mau chóng và tốt nhất. Bởi vì cơ thể sẽ dừng tích lũy chất béo dư thừa và chuyển đổi lại sự Đánh giá tích cực của nó. Nhờ kết quả này và thực hành trên nhiều thử nghiệm khác và đã kết luận quả goji hữu dụng giảm béo hiệu quả. Những tinh chất chiết xuất từ mẫu trái cây này cũng được dùng trong một phương tiện mới trong y khoa và rất hứa hẹn để kiểm soát trọng lượng như nhai kẹo cao su để giảm cân.

Xem bài Goji Berries giảm cân đơn giản không độc hại

Ngoài công dụng để giảm béo, trái goji còn được tiêu dùng để sản xuất các mẫu mỹ phẩm cải thiện oxy hóa, cải thiện làn da luôn trẻ đẹp. Đơn cử, công ty Hendel (Nga) đã nghiên cứu thành công loại mỹ phẩm kem goji với công dụng thần kỳ hỗ trợ ngăn ngừa lão hóa da, xóa nếp nhăn vô cùng hữu hiệu.

Xem bài Goji Cream – kem trẻ hóa làn da, chống lão hóa đa tác dụng

GIÚP GIẢM CÂN

Kỷ tử giúp kiểm soát chế độ thèm ăn, hạ đường huyết, chứa nhiều khoáng chất giúp điều hòa lượng đường huyết, bảo toàn khối lượng cơ bắp trên cơ thể. Nghiên cứu cho thấy quả kỷ tử chứa hàm lượng Caroten, Vitamin B1, B6, C giúp chuyển hóa mỡ thừa và giải phóng năng lượng là bài thuốc chữa bệnh béo phì hay nhất.

Cách pha trà từ quả kỷ tử: Dùng 30ml nước sôi và hãm 30g kỷ tử trong khoảng 15 phút, rồi uống trong ngày. Duy trì trong vòng 1 tháng sẽ giảm được 3 kg. Ngoài ra còn giúp chữa được bệnh mất ngủ, mệt mỏi, chóng mặt, bụng chướng.

Quả kỷ tử có tác dụng giúp giảm cân

LÀM ĐẸP VỚI QUẢ KỶ TỬ

Ngoài các vitamin và khoáng chất, kỷ tử còn có chứa chất chống axi hóa mạnh giúp trị mụn trứng cá, ngăn ngừa sẹo làm sáng da và chống lão hóa.

Kem goji có tác dụng chống lão hóa da

Đăc biệt quả kỷ tử còn trị rụng tóc, ngăn tóc bạc sớm nhờ chứa vitamin B2, axít nicotic và axit ascorbic cùng sắt, kali là dưỡng chất thúc đẩy quá trình malenin trong tóc chống hói đầu.

BẢO VỆ DA KHỎI TIA CỰC TÍM

Các nhà khoa học đã nghiên cứu thử một con chuột không lông cho uống nước kỷ tử và cho con chuột đó ra tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hấp thụ tia UV thì thấy những con chuột không lông này ít bị cháy nắng hơn so với những con chuột không lông khác. Vì vậy các nhà nghiên cứu cho ra kết quả là uống nước kỷ tử có tác dụng tránh được những tác hại do tia cực tím gây ra.

Thực tế đã chứng minh quả kỷ tử hay goji này có nhiều công dụng mà để kể hết ra tại đây thì có lẽ là không thể kể hết. Các bạn có thể vào Google.com tìm với từ khóa công dụng quả kỷ tử, công dụng quả goji, quả goji là gì…. hay mọi vấn đề liên quan tới cái tên quả bạn sẽ thấy vô vàn công dụng từ thứ quả này.

Kim Liên sưu tầm