Lạp Vịt là món ăn nổi tiếng của Người Hoa và đặc biệt là món ăn có trong những ngày Tết của người Việt Nam. Lạp Gà cũng giống như Lạp Vịt có Hương vị thơm ngon, có thể nấu nhiều món ăn ngon khác như Cơm Lạp Gà cũng như Cơm Lạp Vịt. Cơm chiên Lạp Gà, Xôi Lạp Gà, Lạp Gà nướng làm món Nhậu và nhiều món ăn ngon khác.
Cũng gần giống như Lạp Xưởng, Lạp Gà có thể giữ được lâu nên thường là món ăn dự trữ để dành cho ngày Tết.
Để Tết năm nay có thêm món ngon lạ mới, hôm nay Vành Khuyên chia sẻ công thức và cách làm Lạp Gà an toàn tại nhà. Có thể làm món này cho gia đình hoặc làm để biếu, tặng người thân họ hàng cũng như làm để bán.
Chúc toàn thể cô bác, anh chị em và các bạn chuẩn bị đón Tết Âm lịch hay Tết cổ truyền trong ấm áp yêu thương và hạnh phúc!
❤️ ❤️ Vui lòng ĐĂNG KÝ KÊNH miễn phí ở đây https://goo.gl/cSfSnN và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới. Cám ơn cô bác, anh chị em và các bạn!
* Xem thêm Cách làm Lạp Xưởng các loại ở đây https://goo.gl/8weGW7
* Món ăn Ngày Tết ở đây https://goo.gl/7ZLHPX
* Món ngon đãi Tiệc ở đây https://goo.gl/YP6RUa
* Các món ăn thường ngày https://goo.gl/RFK68N
👉 Xem cách làm tất cả món ăn của Vành Khuyên ở đây: https://goo.gl/cgZDXG
🌺 Đón xem Video mới từ 20h - 22h giờ nước ĐỨC tức khoảng từ 2g - 4g sáng giờ Việt Nam
#vanhkhuyenleyoutube #lapxuongvanhkhuyen #monngonngaytet
INGREDIENTS
- 4.3kgs chicken thighs
- Mui Kwe Lu 50ml
- Garlic 50gr
- Ginger 50gr
- Fice spices 1.5tsp.
- Oyster sauce 1/4cup.
- Pepper 2tsp.
- 2Tbsp. Roast red pork (Roas duck seasoning mix)
- MSG 2tsp. optional
- 55gr Pökelsalz / curing salt (please see the instructions)
- 300gr sugar (1.5cups)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire