Quả dưa hấu hình trái tim
***
***
Ðể
tạo ra được quả dưa hấu hình trái tim, lão nông Hiroichi Kimura đã trải
qua vô số đêm không ngủ, dành thời gian nghiên cứu các tài liệu cấy
ghép cây trồng. Chắc
hẳn những quả dưa hấu tròn hay vuông có xuất xứ từ Nhật Bản đã không
quá xa lạ với chúng ta nhưng quả dưa hấu hình trái tim có lẽ là một
trong những thực phẩm độc đáo nhất, một lần nữa đánh dấu thương hiệu của
xứ phù tang.
Mẻ dưa hấu hình trái tim đầu tiên trên thế giới.
Sau nhiều năm nghiên
cứu, cuối cùng ông nông dân Hiroichi Kimura sống tại thành phố Kumamoto
cũng đã cấy ghép thành công loại dưa hấu mang biểu tượng của tình yêu.
Ông Hiroichi Kimura đã dành nhiều thời gian và công sức để sản xuất ra loại dưa hấu "tình yêu" này.
Vỏ dưa cứng và có màu xanh bắt mắt đã là
điều khiến người nông dân tận tụy cảm thấy hài lòng nhưng vị ngọt mát
của dưa hấu trái tim còn khiến ông bất ngờ hơn so với những gì đã tưởng
tượng.
Vị dưa ngọt mát hơn nhiều so với tưởng tượng ban đầu của người sản xuất.
Trước kia, ông Kimura vốn chỉ trồng dưa hấu
tròn thông thường. Nhưng bỗng một ngày, ông Kimura nảy ra ý tưởng về
loại dưa hấu hình trái tim. Trí tò mò bắt đầu
thôi thúc ông và kể từ đó, người nông dân bắt tay vào dự án sáng tạo
độc đáo.
Dụng cụ hỗ trợ sản xuất do lão nông Kimura sáng tạo ra.
Ðể đi đến đích, ông Kimura đã phải dành rất
nhiều thời gian vào nghiên cứu tài liệu về cấy ghép, gieo trồng, điều
kiện đất đai, độ ẩm, nhiệt độ cũng như trải qua vô số lần thất bại.
Mặc dù dưa hấu trái tim đã đem lại thành
công vang dội cho lão nông Kimura nhưng ông vẫn đang nuôi dưỡng ý tưởng
trồng thêm nhiều loại dưa mang hình thù kỳ lạ khác trong tương lai.
Ông Kimura muốn đem tới cho người tiêu dùng những nông phẩm chất lượng nhất.
"Tôi muốn các khách hàng của mình được thưởng thức những của ngon vật lạ", ông Kimura cho biết.
***
Mai Đoàn sưu tầm