36 trucs pour gagner du temps en cuisine

 36 trucs pour gagner du temps en cuisine

Il y a moyen de tirer profit de ce qui nous entoure dans la cuisine pour préparer des repas sains vite faits. Voici nos meilleurs amis.

REF

Par Châtelaine8 juillet 2021

Notre ami n° 1: le congélateur

Prévoir des restes

1. Des galettes de sarrasin ou des crêpes maison feront d’excellents repas. Les congeler à plat et déposer une feuille de papier parchemin entre chacune d’elles. Par paquet de 6 ou 8, selon leur taille et l’appétit de la famille.
2. Hacher les herbes fraîches (basilic, persil, etc.) et les conserver dans des bacs à glaçons (ou de petits contenants à purée pour bébé). Ces herbes complèteront un pesto (avec parmesan, ail, huile d’olive et noix de pin), un coulis de tomates en boîte, une omelette au chèvre frais émietté…
3. Même principe avec le bouillon de poulet (de bœuf ou de légumes) maison : on le congèle pour une utilisation future à l’unité.
4. Préparer plus de pâtes brisées et les congeler en boules, ou mieux encore, abaissées dans des moules à tarte en aluminium. Ne reste plus qu’à les transférer au frigo pour les décongeler et les garnir.
5. Sauce à spaghetti, soupes, mijotés… cuisiner en plus grande quantité pour congeler. De plus, les plats en sauce sont souvent meilleurs réchauffés.

De bons dépanneurs

6. Les légumes et les fruits surgelés non apprêtés : petits pois, choux de Bruxelles, mélanges asiatiques ou autres, mangues, fraises, bleuets… tous sont très pratiques : il suffit de les ajouter à ses recettes préférées.
7. Les pâtes feuilletées du commerce se transforment en tartelettes express (aux champignons, au fromage) ou en escargots feuilletés : badigeonner la pâte, garnir de dés de jambon, de jeunes épinards, de fromage râpé, et rouler sur la longueur. Mettre au congélateur de 10 à 15 minutes – entre-temps, préchauffer le four à 200 °C (400 °F) –, puis couper en rondelles de 2,5 cm (1 po) d’épaisseur. Cuire au four une douzaine de minutes.

Notre ami n°2: la planification

Avant de se lancer

8. Établir des menus : le week-end, planifier les menus pour gagner temps, argent, et avoir des repas équilibrés. Une solution gagnante!
9. Transférer au frigo les aliments surgelés la veille ou le matin. Penser aussi aux pains qui se congèlent bien. En stocker différentes sortes (baguette, pain multigrain, bagel, pita…).
10. Organiser le frigo de façon à utiliser en premier les aliments les plus périssables. Les placer à l’avant des tablettes.
11. Avoir un plan de travail propre et tout l’équipement à portée de main.
12. Lire la recette au complet, puis sortir les ingrédients et les ustensiles nécessaires.

Au moment de se lancer

13. Au besoin, préchauffer le four ou le barbecue, remplir la bouilloire d’eau et la porter à ébullition – cela permet de gagner du temps pour cuire les pâtes, blanchir les légumes, etc.
14. Découper d’abord les légumes et les fruits, puis la viande – cela évite les contaminations croisées.
15. Déposer les fruits et légumes sujets à brunissement dans une eau légèrement citronnée lorsqu’il faut les réserver.
16. Laver en entier la salade et la conserver dans un linge propre ou la mettre dans une boîte hermétique avec un essuie-tout au fond. Prête pour la semaine!
17. Même chose pour la vinaigrette maison. En faire un peu plus. Il suffira de l’émulsionner avant le service.
18. La règle à retenir? Effectuer plusieurs tâches simultanément! Pendant que l’eau bout, couper les légumes, la viande, mettre la table, etc.

Notre ami n° 3: le micro-ondes

19. Les nouveaux appareils font plus que réchauffer. Ils cuisent et grillent. Ils libèrent ainsi la cuisinière.
20. Par exemple, les pommes de terre entières : les piquer plusieurs fois avec un couteau, les déposer sur un essuie-tout dans une assiette allant au micro-ondes, couvrir de film alimentaire et cuire à puissance maximale – compter environ 8 minutes par pomme de terre de taille moyenne en retournant à mi-cuisson. Ajuster le temps selon la taille et la quantité (pas trop à la fois).

Photo: Alyson McPhee/Unsplash

Notre ami n° 4: la mijoteuse

21. À programmer le jour même ou la veille, pour le lendemain.
22. Soupes, plats en sauce, chilis… mais aussi ratatouilles, lasagnes et desserts! Le livret fourni par le fabricant fourmille de bonnes idées!
23. Il est possible d’adapter des recettes à la mijoteuse. Penser à réduire les quantités de liquides, à saisir préalablement les viandes pour rehausser les saveurs et à couper les légumes assez gros et uniformément.

Notre ami n° 5: la créativité

24. Envie d’une pizza, mais on n’a pas de pâte? On utilise de grands pains pitas et on les garnit : coulis de tomates, origan séché, mozzarella râpée et filets d’anchois en boîte. Cuire une pizza dans une poêle, ça marche bien aussi!
25. Un menu 100 % barbecue ou 100 % four. Le truc : tout mettre en papillotes, embrocher ou déposer sur une plaque de cuisson. Poivrons, courgettes, frites de patates douces… que l’on sert avec des boulettes de viande (bœuf, agneau, veau). De cette façon, on peut simultanément faire cuire d’autres aliments et ainsi prendre de l’avance pour les jours à venir : pommes de terre entières, moitiés de courge, etc.
26. La cuisine des restes : par exemple, le poulet de la veille complétera un généreux sandwich ou un plat de pâtes, le lendemain.

Notre ami n° 6: le zéro cuisson

27. Les repas crus : tartare, céviché (poisson mariné), rouleaux de printemps…
28. Les salades-repas : verdure, fromages, fruits frais et noix accompagnés de bon pain.
29. Des sandwichs variés et bien garnis (wraps, pains à burger, grilled cheese, bagels, pitas…), que l’on sert avec des trempettes ou des tartinades relevées.

PUBLICITÉ

Notre ami n° 7: le bon matériel

30. Tranche-œufs, presse-ail, vide-pommes, vide-ananas, coupe-frites, presse-purée… Ces ustensiles facilitent le travail.
31. Investir dans de bons outils: parfois, un 5 $ à 10 $ de plus fera toute la différence! Des spatules en silicone ergonomiques, la qualité du revêtement antiadhésif d’une poêle, la robustesse d’une cocotte…
32. Avoir les indispensables : garder l’essentiel et organiser l’équipement. Par exemple, disposer les pinces, les spatules et les cuillères en bois dans un gros pot sur le comptoir pour plus qu’elles soient plus visibles et accessibles. Un robot culinaire doté de différentes lames pour râper et émincer (crudités, légumes pour gratin).

Notre ami n° 8: la famille

33. Petits ou grands, on les fait participer. Tandis que le plus vieux façonne des boulettes de viande, le plus jeune met la table. Et vice versa! Varier les tâches et les responsabilités, sinon la cuisine sera désertée!

Notre ami n°9: le (gros) bon sens

34. Choisir des aliments qui cuisent vite – pas de grosse dinde à rôtir, par exemple!
35. Notre cuisine n’est pas celle d’un restaurant haut de gamme. On vise le goût, la variété et l’efficacité. Bref, on fait simple!

Notre ami n° 10: les boîtes de conserve

36. Injustement dénigrées, les conserves de qualité (là aussi, 1 $ de plus fera souvent la différence) sont un choix pratique et santé : légumineuses (pois chiches, haricots), sardines, chair de crabe, anchois… On y pense!

VÌ SAO VẮC XIN ASTRA ZENECA LẠI RẺ? (Astra Zeneca n'est pas cher ?)

Giá của Astra Zeneca là 3$/liều trong khi giá của Sinopharm là 13,6$/liều, Pfizer là 24$/ liều và Moderna 25.5$/liều. Vì sao lại vậy?

 Câu trả lời nằm ở nhà khoa học SARAH GILBERT.

 Giáo sư, Tiến sĩ Sarah Gilbert và nhóm nghiên cứu của Bà thuộc Viện nghiên cứu Jenner hàng đầu thế giới của Đại học Oxford (Anh) đã dẫn đầu quá trình phát triển vắc-xin Astra Zeneca. Khi các thử nghiệm vắc xin đạt kết quả tốt, bà Gilbert và nhóm của mình đứng trước cơ hội kiếm hàng triệu USD. Tuy vậy, bà Gilbert chọn từ bỏ bằng sáng chế vắc xin để có thể cứu sống hàng chục triệu người trên thế giới.

Le professeur Sarah Gilbert et son équipe du Jenner Institute de l'Université d'Oxford (Royaume-Uni) ont dirigé le développement du vaccin Astra Zeneca. Lorsque les essais de vaccins se sont bien déroulés, Mme Gilbert et son équipe ont eu l'occasion de gagner des millions de dollars. Cependant, Mme Gilbert a choisi de renoncer à son brevet pour un vaccin qui pourrait sauver des dizaines de millions de vies dans le monde.

 Bà đã hiến tặng trọn vẹn thành quả nghiên cứu vắc-xin Astra Zeneca cho cộng đồng, với thoả thuận với hãng dược Astra Zeneca rằng, vắc xin này sẽ phải được phân phối phi lợi nhuận đến công chúng với giá gốc chính thức thật rẻ, rẻ hơn rất nhiều so với giá cả thị trường y dược. 

 “Là người đã phát minh ra loại vắc xin này, tôi có thể kiếm được một khoản lợi nhuận khổng lồ. Nhưng tôi từ chối nhận bằng sáng chế vắc xin. Tôi không muốn độc quyền sáng chế vì tôi muốn chia sẻ công nghệ này để mọi người có thể sản xuất vắc xin”, bà chia sẻ.

Bù lại công sức và tấm lòng cao thượng của bà đã được ghi nhận và tưởng thưởng. Bà đã được nữ hoàng Anh phong tước hiệp sĩ. Trong giải đấu quần vợt Wimbledon mới đây, cả khán đài đã đứng dậy vỗ tay cảm ơn, khi khán giả phát hiện ra sự có mặt của Người mẹ vĩ đại có ba con này, vì những cống hiến to lớn cho khoa học và bởi tấm lòng nhân hậu với cộng đồng. 

 Hãng sản xuất đồ chơi nổi tiếng Mattel Inc. cũng vừa ra mắt phiên bản mới búp bê Barbie được tạo từ hình mẫu giáo sư Sarah Gilbert, để vinh danh nhà khoa học này. Ban đầu bà cảm thấy ý tưởng này khá "kì lạ", tuy nhiên, sau đó bạn hi vọng những con búp bê từ hình mẫu của bà sẽ truyền cảm hứng cho các cô gái nhỏ có thể dấn thân trong lĩnh vực Khoa Học, Công Nghệ, Kỹ Sư, Toán Học (gọi tắt là Stem).

Toàn bộ nhân viên Nhà Sách Phương Nam và rất nhiều người Việt Nam khác đã được tiêm vắc xin từ những thành tựu khoa học & tấm lòng nhân ái của bà. Xin chân thành cảm ơn bà và cầu chúc bà cùng gia đình thật nhiều sức khỏe.

 

Đọc thêm:

5 Inspirational Things from Sarah Gilbert, AstraZeneca Vaccine Scientist Who Gets a Standing Ovation at Wimbledon - Window Of World

T. Hải chuyển.

NO SAY TÌNH CHÚA

 NO SAY TÌNH CHÚA 

“Lạy Chúa, xin cho đoàn con được no say tình Chúa, để ngày ngày được hớn hở vui ca!”.

Kính thưa Anh Chị em,

Giữa những ngày dịch bệnh khốc liệt này, từ một em bé cho đến một người lớn, ai trong chúng ta cũng ưu tư, trăn trở và ước mong. Vậy mà lời cầu nguyện của Thánh Vịnh đáp ca hôm nay vẫn thực sự đánh động con tim và lòng trí chúng ta, “Lạy Chúa, xin cho đoàn con được ‘no say tình Chúa’, để ngày ngày được hớn hở vui ca!”. Lời cầu nguyện này giúp chúng ta tự hỏi, vậy thì điều gì mới thật sự làm cho chúng ta no thoả, khiến cho lòng chúng ta hớn hở vui ca? Thánh Phaolô trong bài đọc thứ nhất và Chúa Giêsu trong Tin Mừng hôm nay sẽ chỉ cho chúng ta các điều đó!

Với Phaolô, trước hết là ‘hãy sống tâm tình tạ ơn!’. Nhìn vào các thưcủa ngài, chúng ta thấy những lời tạ ơn của Phaolô gần như luôn luôn xuất hiện linh động ở bất cứ nơi nào; đầu thư, cuối thư và giữa thư. Bên cạnh đó, Phaolô thường xuyên nhắc nhở việc Chúa Kitô sẽ trở lại trong vinh quang; chẳng hạn, thư Thessalonica hôm nay. Những lời Phaolô đã toát lên một trạng thái phấn chấn nơi những con người được ‘no say tình Chúa’, “Chúng tôi phải cảm tạ ơn Chúa thế nào thay cho anh em!”; và cuối bài đọc, Phaolô kịp ghi lại một lời nhắn nhủ, “Để làm cho lòng anh em nên vững vàng trong sự thánh thiện, không còn điều gì đáng trách trước mặt Thiên Chúa là Cha chúng ta, trong ngày Đức Giêsu Kitô, Chúa chúng ta đến làm một cùng tất cả các thánh của Ngài”.

Với Chúa Giêsu, đó là ‘tỉnh thức và cầu nguyện!’. Trong Tin Mừng hôm nay, Chúa Giêsu cũng kêu gọi các môn đệ hãy sẵn sàng đón ngày Chúa đến, ngày ấy sẽ xảy ra vào lúc không ai ngờ, vào giờ không ai biết. Điều này đặt cho chúng ta một số câu hỏi. Nếu hôm nay là ngày đó thì sao; chúng ta sẽ có những hành động nào? Có thể chúng ta sẽ liên lạc với càng nhiều người càng tốt, báo cho họ về sự trở lại của Chúa; đi xưng tội và sau đó dành cả ngày để cầu nguyện… Nhưng đâu là câu trả lời lý tưởng? Phải chăng lý tưởng nhất vẫn là, ‘Hãy sống ngày hôm nay như ngày cuối cùng!’. Chúng ta “tỉnh thức và cầu nguyện” cho sự trở lại của Chúa bất cứ khi nào; và nếu thực sự chấp nhận Lời Thánh Kinh này, thì sự trở lại của Ngài không còn quan trọng là hôm nay, ngày mai, năm sau hay nhiều năm sau. 

Vì thế, lời kêu gọi “hãy tỉnh thức” không chỉ đề cập đến sự tái lâm của Chúa Kitô, nhưng còn đề cập đến mọi khoảnh khắc mà Ngài đang đến với chúng ta bởi ân sủng của Ngài. Nó đề cập đến mọi thúc giục của tình yêu bên trong và lòng thương xót của Ngài trong trái tim và linh hồn mỗi người; nó ám chỉ những lời thì thầm nhẹ nhàng liên tục mời gọi chúng ta đến gần Chúa hơn. Vậy, điều quan trọng là, chúng ta có chú ý đến vô vàn cách thức mà Ngài đang tìm dịp để bước vào cuộc sống chúng ta một cách trọn vẹn hơn không? Dẫu không biết đó là ngày nào, nhưng chúng ta tin, mỗi ngày và mỗi giây phút là một thời điểm Ngài đang đến bởi ân sủng của Ngài. Hãy lắng nghe Ngài, quan sát và tỉnh thức! Và như thế, mỗi ngày sẽ là ngày chúng ta ‘no say tình Chúa!’.

Mùa đông 1777, một mùa đông tồi tệ của Lục quân Hoa Kỳ, nhất là với Washington, vị Tướng phải đối diện với cục diện cô lập của phe Bảo Hoàng và phe dành độc lập; của nạn đói đã giết chết hơn 3.000 quân và cái rét tận xương. Giữa lúc tuyệt vọng, tại thung lũng tuyết Forge, Washington quỳ gối, bất động cầu nguyện; chỉ có con ngựa trắng của ông đứng sau lưng, tuyết rơi phủ kín ngựa và người. Một chủ cối xay đang lấp ló phía sau đã mục kích cảnh tượng này. Để sau đó, dẫu thuộc phe Bảo Hoàng, ông chủ giàu có của làng Garrison vẫn đã đổi lòng; ông mở các kho lúa để chu cấp cho vị Tướng và Lục quân; không những thế, nhiều người trung lập, nay cũng đầu quân giúp Tướng công dành độc lập cho đất nước. Về sau, Tướng này là Tổng thống đầu tiên của Hoa Kỳ.

Anh Chị em,

Tại sao George Washington được chu cấp lúa gạo lúc túng quẫn, tuyệt vọng? Có phải nhờ vào tài trí, mưu lược của ông? Không! Nhờ vào hành vi quỳ gối, bất động cầu nguyện; bất động bên ngoài, bất động bên trong. Để con tim hướng về Chúa, Washington đã ‘no say tình Ngài’ và quả, ông đã được Thiên Chúa cho hớn hở vui ca. Như Washington, chúng ta biết phải làm gì trong những ngày hôm nay. Hãycầu nguyện, lắng nghe, hãy để cho linh hồn biết chờ đợi! Hãy làm điều ông đã làm! Tìm cho mình một nơi yên tỉnh; ở đó, chúng ta quỳ gối, dâng lên Chúa những lời cầu nguyện tha thiết nhất, chân thành nhất; để rồi, chúng ta cũng có thể bảo đảm với mình rằng, Ngài sẽ cho chúng ta được ‘no say tình Chúa’, và được ‘hớn hở vui ca’ trong tình yêu của Chúa Thánh Thần.

Chúng ta có thể cầu nguyện,

“Lạy Chúa, xin giúp con nhận ra rằng, Chúa đang đến với con bằng ân sủng qua mọi khoảnh khắc; cho con biết làm điều đẹp lòng Chúa, và như thế, linh hồn con được mãi ‘no say tình Ngài’”, Amen.

(Lm. Minh Anh, Tgp. Huế)

T.Anh chuyển

DÒ XÉT VÀ BIẾT RÕ

 DÒ XÉT VÀ BIẾT RÕ 

“Lạy Chúa, Ngài dò xét con và Ngài biết rõ!”.

Anatoli Shcharansky, một người Nga gốc Do Thái, hôn tạm biệt vợ khi cô rời Nga để đến Israel tự do, “Anh sẽ sớm gặp em ở Jérusalem!”. Rốt cuộc, Anatoli cũng bị bắt. Cuộc hội ngộ của hai người không chỉ bị trì hoãn mà có thể không bao giờ xảy ra. Những năm dài ở các trại tù lao động, Anatoli bị tước hết đồ đạc, trừ cuốn Thánh Vịnh nhỏ xíu mà anh bí mật cất giữ. Cuối cùng, sau 12 năm, anh được tự do. Tháng 2/1986, khi cả thế giới theo dõi, Anatoli rời Nga để đi về phía các nhà ngoại giao đón anh về Jérusalem. Vào những phút cuối, mật vụ Nga tìm cách trịch thu cuốn Thánh Vịnh! Gục mặt xuống tuyết, Anatoli từ chối bước tới làn ranh tự do, nếu không có nó. Đó là những lời đã giữ cho anh sống sót sau thời gian tù đày; anh sẽ không tiến đến tự do nếu không có chúng!

Kính thưa Anh Chị em,

Các Thánh Vịnh đã giúp Anatoli trải nghiệm sự hiện diện đầy đỡ nâng của Thiên Chúa suốt những năm lao tù; cũng thế, với chúng ta, một trong những Thánh Vịnh hay nhất cần thuộc lòng, và điều này sẽ rất hữu ích, là Thánh Vịnh 138. “Lạy Chúa, Ngài dò xét con và Ngài biết rõ!”; “Biết cả khi con đứng, con ngồi. Con nghĩ tưởng gì, Ngài thấu suốt từ xa; đi lại hay nghỉ ngơi, Chúa đều xem xét. Mọi nẻo đường con đi, Ngài quen thuộc cả!”. Đó cũng là Thánh Vịnh đáp ca hôm nay.

Ai liên lỉ ý thức sự hiện diện của Thiên Chúa trong đời sống, người ấy đã đặt nền móng toà nhà thiêng liêng của mình trên đá tảng; họ đã chọn đúng hướng trong hành trình nên thánh! Nhờ ý thức sự hiện diện của Đấng ‘dò xét và biết rõ’ tâm can, Phaolô, trong thư Thessalonica hôm nay, dám nói lên cách sống trung thực của mình, “Chính anh em là nhân chứng, và cả Thiên Chúa cũng làm chứng cho tôi rằng, chúng tôi ăn ở thánh thiện, công chính và không đáng trách điều gì!”. 

Trái với ý thức được Thiên Chúa ở cùng, là việc chẳng đoái hoài đến Ngài; điều này dẫn đến một lối sống giả hình, bất tuân và coi thường lề luật, ngay cả nơi những người được mệnh danh là ‘thầy dạy đàng nhân đức’. Trong Tin Mừng hôm nay, Chúa Giêsu, Đấng ‘dò xét và biết rõ’ lòng người, đã nghiêm khắc chống lại sự giả dối, “Khốn cho các ngươi, hỡi những luật sĩ và biệt phái! Các ngươi giống như mồ mả tô vôi, bên ngoài có vẻ tốt đẹp, nhưng bên trong đầy xương kẻ chết và mọi thứ dơ nhớp. Cũng thế, bên ngoài, các ngươi có vẻ là công chính, nhưng bên trong, đầy sự gian ác và giả hình!”. Đó là những con người lẽ ra phải truyền bá niềm hy vọng về lời hứa giải thoát của Thiên Chúa; ấy thế, ‘sự công chính’ vô hồn và vô tích sự của họ không gì khác hơn ngoài sự buông thả bản thân, vốn làm cho gánh của dân Chúa trở nên nặng hơn đến mức tuyệt vọng. Thay vì giúp những người khác từ tội lỗi bước sang đời sống trung thành với Thiên Chúa, họ lại lợi dụng sự nhạy cảm thiêng liêng của những con người này để trục lợi. 

Các luật sĩ và biệt phái luôn bận tâm đến sự khen lao và tôn trọng của người khác; vậy mà việc ăn mày lời khen và sự tôn trọng của người khác cũng là ‘chiếc máy chém dành cho các thánh’. Nó có tác dụng tự sát và giết chóc để ‘cắt lát’ hành động của một con tim nhiệt thành. Việc tìm kiếm lời khen và tôn trọng của người khác khiến cho tình yêu Thiên Chúa và các linh hồn nơi một con người trở nên ‘vô sinh’, bởi nó không gì khác hơn là sự kiêu hãnh ‘khéo ngụy trang’ dưới hình thức bẽn lẽn, nghi ngờ hoặc ngụy biện. Trái lại, bác ái chân chính đưa ra lời chứng cho lẽ thật, bất kể hậu quả mà điều này có thể mang lại, dù là bắt bớ hay gươm giáo. Vì thế, tránh xa lời khen, sự tôn trọng của người khác có thể dẫn chúng ta đến ‘máy chém’ của sự chế nhạo, bắt bớ; nhưng đó là con đường giúp cho mỗi người trở nên những vị thánh của Đấng ‘dò xét và biết rõ’ mọi sự.

Anh Chị em,

“Ngài dò xét con và Ngài biết rõ!”. Phải! Chúng ta ý thức Thiên Chúa luôn hiện diện, ‘dò xét và biết rõ’ mỗi người. Ngài biết chúng ta được dựng nên bằng gì? Cát bụi. Ngài dò xét lòng dạ các biệt phái, luật sĩ, không phải để chì chiết nhưng để cảnh tỉnh và mời gọi họ trở về; Ngài dò xét chúng ta để bảo ban, răn dạy, vì Ngài biết chúng ta yếu đuối mỏng giòn. Ngài ‘dò xét và biết rõ’ chúng ta chỉ để cứu độ và giải thoát. Ngài biết mỗi người chúng ta luôn bận tâm đến sự phù hoa của những khen lao và tôn trọng nơi người khác; và dễ thường, quên mất việc tìm kiếm Ngài. Vì thế, ý thức sự hiện diện của Thiên Chúa sẽ tránh cho chúng ta bao điều đáng tiếc; chúng ta sẽ sợ tội hơn, sợ làm mất lòng Chúa và tha nhân hơn; đồng thời, yêu mến sự thật và gớm ghiếc sự giả hình.

Chúng ta có thể cầu nguyện,

“Lạy Chúa, Đấng ‘dò xét và biết rõ’ tâm can từng gang tấc, xin giúp con can đảm gọi tên những gì ô uế và tội lỗi trong con; với ơn Chúa, xin thanh tẩy con. Đừng đợi đến lúc Chúa phải kêu lên, “Khốn cho các ngươi là những kẻ giả hình!”, Amen.

(Lm. Minh Anh, Tgp. Huế)

ÂN SỦNG VÀ BÌNH AN

 ÂN SỦNG VÀ BÌNH AN

“Nguyện chúc cho anh em được ân sủng và bình an!”.

Hải ly, một loài động vật có vú, sống lưỡng cư, nghĩa là nửa nước nửa cạn. Nó có tài đắp đập, tạo nên những con đê kiên cố, khống chế mực nước chúng cần. Nguyên liệu là cành cây và sỏi đá; những chỗ có kẽ hở, hải ly dùng đuôi đập nát đất rồi trát kín. Những con đê này thường rất kiên cố, 5-6 người có thể đi qua mà không sập; đôi khi, những đập chắn của hải ly dài hơn cả 100 mét.

Kính thưa Anh Chị em,

Phụng vụ Lời Chúa hôm nay không nói đến những con hải ly đóng mở các đập nước do chúng đắp nên, nhưng nói đến việc mỗi người chúng ta cũng có thể ‘mở và đóng cửa thiên đàng’. Việc chúng ta có sẵn sàng ‘mở cửa’ thiên đàng hay đang tâm ‘đóng’ nó lại, một phần, sẽ quyết định dòng chảy ‘ân sủng và bình an’ của Thiên Chúa trào xuống trên chúng ta và trên người khác! 

Trong suốt tuần này và qua cả tuần sau, chúng ta sẽ đọc thư gửi tín hữu Thessalonica, đây là một trong những tài liệu cổ nhất mà Giáo Hội sở hữu. Khởi đầu thư, thánh Phaolô viết, “Nguyện chúc cho anh em được ân sủng và bình an!”; tiếp đến, ngài dâng lời tạ ơn Thiên Chúa, cách đặc biệt, “về lòng tin, công việc của lòng bác ái, và sự vững lòng trông cậy” của giáo đoàn này, “Tôi hằng tạ ơn Thiên Chúa về tất cả anh em”. Với Phaolô, tín hữu của giáo đoàn này là những người đã “được Thiên Chúa tuyển chọn”, “đầy niềm tin”, “với quyền năng, với Thánh Thần, và với lòng xác tín”. Phaolô tạ ơn Thiên Chúa, vì lẽ, cộng đoàn này gồm những người đã ‘mở cửa’ thiên đàng cho ‘ân sủng và bình an’ của Thiên Chúa dẫy đầy, không chỉ trên họ, nhưng trên cả những giáo đoàn non trẻ khác, vì “Chúa mến chuộng dân Ngài!” như lời Thánh Vịnh đáp ca tuyên xưng. 

Tương phản với các tín hữu Thessalonica tốt lành là những con người không mấy tốt lành mà Chúa Giêsu khiển trách trong Tin Mừng hôm nay. Ngài gọi họ là những kẻ ‘đóng cửa’ thiên đàng, khiến cho ‘ân sủng và bình an’ của Thiên Chúa tắc nghẽn đối với họ và cũng không đến được với người khác. Thiên Chúa là Cha rất nhân hậu, luôn muốn con cái mình được đầy tràn ‘ân sủng và bình an’; vì thế, khi nhìn thấy các vị lãnh đạo tôn giáo ngăn chận suối nguồn ân phúc này, Chúa Giêsu buộc lòng phải lên tiếng với những lời lẽ không thể nặng hơn, “Khốn cho các ngươi, hỡi những luật sĩ và biệt phái giả hình! Các ngươi đóng cửa Nước Trời, không cho người ta vào; vì các ngươi không vào, mà kẻ muốn vào, các ngươi cũng chẳng để cho vào!”. Cũng trong chương này, Matthêu ghi lại liên tiếp bảy lần những lời cứng hơn thép Ngài dành cho hạng ăn trên ngồi trốc này, “Khốn cho các ngươi!”, “Khốn cho các ngươi!”. Ngài gọi họ là “những kẻ dẫn đường đui mù”, “những kẻ đạo đức giả”, “những ngôi mộ quét vôi trắng”, “những con rắn độc”, “cha những kẻ bạo tàn” và “những kẻ giết người”. Rõ ràng, Ngài đã hết lời với họ, Ngài không còn gì để nói!

Tại sao Chúa Giêsu lại đay nghiến họ đến thế? Ngài nặng lời; bởi lẽ, họ đang làm một trong những điều xấu xa nghiêm trọng nhất mà một người có thể làm. Họ đang nhân danh Thiên Chúa mà kéo lôi người khác đi vào con đường lầm lạc. Không gì có thể tồi tệ hơn! Thật không may, họ đã không nhận ra điều Chúa Giêsu dạy! Đang khi những lời quở trách của Chúa Giêsu không hàm ý một sự tức giận hay một ác ý vô cớ nào; đúng hơn, những lời này được nói ra với lòng thương xót và sự chờ đợi của một Thiên Chúa nhẫn nại và từ bi. Ngài hy vọng rằng, sự thật trần trụi này sẽ chìm sâu vào trong, khiến họ suy nghĩ và rồi, sẽ ăn năn; nhờ đó, ‘ân sủng và bình an’ của Thiên Chúa mới có thể đổ xuống trên họ và qua họ, đến với những ai họ dẫn dắt.

Anh Chị em,

Hơn lúc nào hết, trong những ngày hôm nay, chớ gì mỗi người chúng ta sẽ là khí cụ đem ‘ân sủng và bình an’ của Chúa đến cho anh chị em mình. Ai trong chúng ta cũng muốn trở thành những người ‘mở cửa’ thiên đàng; nói cách gần gũi hơn, mở ra niềm vui, trao tặng hạnh phúc, cống hiến yêu thương cho anh chị em mình. Không đâu và không ai mà chúng ta có thể kín múc ‘ân sủng và bình an’ thật sự ngoài Thánh Thể, Lời Chúa và các Bí tích. Những người khác có quyền chờ đợi vào những gương lành, gương sáng của chúng ta; họ có quyền hy vọng vào những sự thật không chỉ qua những gì chúng ta nói, nhưng còn qua chứng tá sống động của chúng ta mỗi ngày. Chớ gì, Lời Chúa hôm nay giúp chúng ta xét mình, thống hối; hầu biến đổi và đứng lên, để trở nên một người tạo cảm hứng cho tha nhân, băng bó họ, nhất là những anh chị em dễ bị tổn thương nhất.

Chúng ta có thể cầu nguyện,

“Lạy Chúa, con tin, Chúa đang dành cho con những lời khiển trách thánh thiện này; xin cho con biết ăn năn tội mình; nhờ đó, con tràn đầy ‘ân sủng và bình an’ của Chúa, và như thế, dòng chảy này cũng đến được với anh em con!”, Amen.

(Lm. Minh Anh, Tgp. Huế)

T.Anh chuyển

Khí Công Và Bệnh Ung Thư Tác giả : Chu Tất Tiến,M.S.P

 Bài viết nầy của ông Chu Tất Tiến, một nhà báo lão thành, từng bị stroke nhẹ, đã dùng khí công, tập thở cho đến khi đến bệnh viện được cưu cấp kịp thời. Ông đã viết nhiều bài về sức khỏe, và theo dõi các trị liệu cho bệnh ung thư, trong đó có vitamin D3 của nhóm bác sĩ VN. Trong bài mình học được kinh nghiệm khoa dưỡng sinh Khí Công và cách viết tiếng Việt của ông trình bày rất trong sáng và rõ ràng, những đoạn văn rất gọn và không quá dài. Mong rằng trong làng Bách Niên Gia Trang học được cái hay và kinh nghiệm của ông.

Khí Công Và Bệnh Ung Thư

Tác giả : Chu Tất Tiến,M.S.P

Khoảng 10 năm trước đây, một bài báo trên Nhật Báo Việt Báo tại California đã làm nhiều người vui mừng. Cụ ông gần 80 tuổi đã mắc bệnh ung thư giai đoạn cuối, và bệnh viện đã cho về nhà vì các tế bào ung thư đã lan khắp cơ thể. Bác sĩ điều trị đã báo cho gia đình hay là sự sống của cụ không kéo dài quá 6 tháng. Đang trong lúc cụ rất buồn, và tuyệt vọng, thì có một người quen mách cho cụ đến tập khí công và Thiền tại một địa điểm gần nhà. Vì không còn hy vọng vào thuốc men, và cũng vì chẳng có chọn lựa nào khác, cụ đã đi tập tại lớp vài lần, rồi áp dụng các phương pháp Thở Khí Công đó tại nhà vào mỗi buổi sáng. Sau vài tuần tập liên tục, cụ thấy tinh thần phấn chấn hơn trước. Do đó, cụ đã dồn hết ý chí vào việc tập Thở, mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 1 tiếng đồng hồ. Kết quả thật lạ lùng: sức khỏe cụ đã trở lại hồi nào không rõ, và không thấy căn bệnh nguy hiểm kia phát triển. Một năm sau, cụ trở lại khám bệnh và điều bất ngờ đã xẩy ra: Bác Sĩ điều trị cho biết các tế bào ung thư đã bị co cụm, và chỉ qua vài lần xạ trị nữa, là căn bệnh đã hoàn toàn biến mất. Khi cụ viết bài này đăng báo, thì cụ đã sống khỏe được hơn 5 năm, sau ngày mà Bác Sĩ thông báo là cụ không thọ được quá 6 tháng. 

Tại một lớp huấn luyện Dưỡng Sinh tại khu Mobile Home gần Bolsa, thành phố Westminster, trong các cuộc họp mặt Tân Niên, quan khách đều thấy một phụ nữ cao niên trông thật nhanh nhẹn, đến tiếp đón. Trong chương trình văn nghệ và trò chuyện, với giọng nói trong trẻo, bà đã kể lại chuyện đời mình. Cũng như cụ ông kể trên, bà đã bị ung thư giai đoạn cuối và cũng được thông báo là bà sẽ không sống trên 6 tháng. Nhưng như người sắp bị chìm tầu cố tìm quanh một miếng ván để cứu mạng, bà đã dò hỏi khắp nơi và khi biết có lớp Dưỡng Sinh do một võ sư trẻ huấn luyện tại Bolsa, bà đã nhờ con cháu lái xe đưa bà từ Los Angeles xuống và ghi tên học cuối tuần rồi về nhà cố tập lại những thế mà “Thầy” đã dậy. Chỉ trong một thời gian vài tháng, bà đã thấy sức khỏe hồi phục như trước khi mắc bệnh. Do đó, bà đã di chuyển xuống định cư gần lớp học để có cơ hội tập luyện nhiều hơn. Rồi thời gian qua nhanh, đã mấy năm rồi, bà vẫn trẻ trung và khỏe mạnh, Rất bất ngờ, bà đã lột chiếc mũ vải đội trên đầu và khoe mái tóc bà nửa phần trắng nửa phần đen. Bà cho biết khi bà còn mắc bệnh ung thư, tóc bà đã bạc trắng toàn bộ, nhưng sau vài năm chăm chỉ tập luyện, tóc bà đã dần dần đổi màu đen trở lại.

Một người bạn của ông anh cả người viết bài này, bị ung thư gan. Trong thời gian điều trị bằng Chemo, anh rất đau đớn, không đi đứng được. Anh cho biết vì đau quá, nên anh đã từ chối không cho làm Chemo nữa vì mỗi lần làm Chemo, anh có cảm giác như có người dùng súng bắn thẳng vào đầu, vào tim.. chịu không nổi. Người viết đã chỉ anh cách tập Thở theo Thiền, khi nằm, cũng như khi đi và ngồi. Anh đã chịu khó tập theo vài lần. Sau vài tuần lễ, gặp lại, anh đã cười rất vui và cho hay là vì tập thở đều đặn, anh không còn cảm giác đau đớn như trước nữa, và đã chấp nhận cho tiếp tục điều trị bằng Chemo. Khi vừa chớm đau, anh lập tức nhắm mắt và thở Thiền, thì mọi chuyện qua nhanh, thanh thản. Sau đó môt thời gian, anh đã trở lại phòng tập Spa, và tập luyện bình thường như không có chuyện gì xẩy ra. 

Đó là những chuyện khó tin nhưng có thật. Người ta không tin vì chưa tìm ra các phương pháp khoa học để chứng minh sự liên hệ giữa việc khỏi căn bệnh giết người này và sự hít thở. Chúng ta, ai cũng biết rằng, cơ thể con người được cấu tạo bằng các tế bào, mà tế bào sống được là nhờ khí Oxy (O2).Theo một vị Tiến Sĩ về dinh dưỡng, một khi cơ thể thiếu Oxy, thì các tế bào hoạt động giới hạn cho nên khi vi khuẩn hay vi trùng xâm nhập vào, các tế bào không đủ sức kháng cự và từ đó, con người mắc bệnh. Nếu có thể tiếp trợ thêm Oxy vào cho tế bào, bằng cách hít vào và ép hơi để cho Oxygien được giữ lại trong cơ thể, thì cơ thể lại được tăng cường khả năng kháng cự và đẩy vi khuẩn hay vi trùng ra ngoài. Đó cũng là lý do tại sao với vài căn bệnh, bệnh nhân phải mang máy trợ khí Oxy suốt ngày. Nếu bệnh nhân không thở bằng máy trợ khí khi ngủ thì có thể sẽ không tỉnh lại vào sáng hôm sau nữa. 

Vì thế, với kinh nghiệm nhiều năm hướng dẫn Khí công, Tài Chi, và Thiền, người viết xin gộp lại các thế tập Thiền, Khí Công thành một phương pháp gọn và dễ hiểu, dễ tập cho những ai không có cơ hội đến lớp. Có 4 loại Thở: Thở đứng, thở đi, thở ngồi, và thở nằm.

1)Thở đứng: Có 4 thế:

- Thế thượng: Đứng thoải mái, hai chân thẳng, hít vào, hai tay từ từ đưa ra hai bên, vòng lên tới đỉnh đầu thì chắp hai bàn tay lại, nín hơi, đếm 1,2,3, rồi thở ra, từ từ hạ tay xuống. Làm tối thiểu 20 lần.

- Thế xoay lưng: Đứng thoải mái, hai tay buông thỏng, hít vào, từ từ “quăng” tay sang bên trái đến hết cỡ thì thở ra, “quăng” hai tay về bên phải, rồi trở lại bên trái, hít vào. Khi “quăng” sang bên nào thì “nhấc” ngón chân bên đó lên để cho đà “quăng” được dài thêm…(“Quăng” có nghĩa là để tay văng tự do theo sự xoay của lưng, không “đưa” tay cứng ngắc như que củi sang bên. Thế này không có nén hơi, để cơ thể xoay liên tục, nhẹ nhàng, xoay bắp thịt lưng tối đa, hết bên này thì chuyển sang bên kia, mỗi lần “quăng” thì thở ra hay hít vào). Làm tối thiểu 20 lần.

- Thế nghiêng: Để hai tay lên cao “hết cỡ” trên đầu, hai bàn tay chạm nhau, nhưng lòng bàn tay lại ngửa lên trời (hướng về trần nhà). Từ từ nghiêng về bên trái, mắt vẫn nhìn thẳng về phía trước, hít vào, khi không còn nghiêng được nữa, thì thở ra và từ từ trở lại bên phải. Tiếp tục 20 lần. (Hai tay phải thẳng hết cỡ, không được rùn lại, để cho bắp thịt lưng căng ra.)

- “Văng” hai bàn tay: Hai tay để ngang trước mặt, giữ yên cổ tay, để hai bàn tay “văng” cùng một nhịp, ra trước, ra sau và hai bên, trong khi hít vào và thở ra thật chậm. Thế này kích thích máu lưu thông ở cổ tay và cánh tay. Đếm theo nhịp thở, tối thiểu 20 lần.

2)Thở đi: 

Đứng thẳng, hai tay buông thõng. Hít vào, từ từ nhấc chân trái lên cao rồi đặt nhẹ chân xuống, nhưng không đặt cả bàn chân cùng lúc, mà chỉ đặt ngón chân xuống trước rồi mới đặt gót chân xuống sau, và đặt bàn chân chéo, hướng về phía trái. Thở ra và giữ nguyên bộ dạng. Khi thở ra hết rồi, thì từ từ nhấc chân phải lên, đặt xuống bên phải, cũng đặt ngón trước, gót sau, và hướng chéo về phía phải. Tiếp tục hít vào và nhấc chân trái lên.. Đi vòng hết chung quanh nhà. Thế này, thật ra cũng là một biến thế của phương pháp Hành Thiền.

2)Thở ngồi: 

Phương pháp này cũng là Tọa Thiền, rất đơn giản và dễ dàng. Ngồi đâu cũng được, trên ghế, trên giường, ngồi dưới đất, chỉ với điều kiện lưng phải thẳng góc với mông, không cong người về phía trước, vì sẽ gây đau lưng. Nhắm mắt, (vẫn nhìn thẳng về phía trước),tập trung tư tưởng, hít vào tới đan điền thì nén hơi, đếm 1,2,3 rồi thở ra. Cố làm chậm chừng nào hay chừng ấy. Tối thiểu 50 lần.

4)Thở nằm: 

Nằm thẳng, hai tay xuôi theo thân mình, gối đầu cao vừa phải. Nhắm mắt, tập trung tư tưởng, hít vào, nén hơi, và thở ra như thế thở ngồi. Thường thì người thực hiện chỉ làm được chừng 20 lần thì đã ngủ say rồi.

Thật ra, cho đến ngày nay, vẫn chưa có nghiên cứu nào chứng minh rằng Hít Thở phối hợp với chuyển động nhẹ nhàng mà lại chữa được bệnh, nhất là bệnh nặng. Nhưng với kinh nghiệm của hàng tỷ người trên khắp thế giới đang tập Tài Chi, Thái Cực Quyền, Khí Công, Yoga mỗi buổi sáng, chắc chắn phương pháp Hít Thở này có công dụng lạ lùng. Trong một số Health Magazine của Mỹ, cũng có nhiều bài viết về các tập thở này. (Người Mỹ tập Tài Chi lại mặc đồng phục rất đẹp). Riêng với người viết, qua bao lần đau nặng tưởng không qua khỏi, đã nhờ Hít Thở mà khỏe mạnh đến bây giờ, thiết tưởng là việc phổ biến cách Hít Thở này đến với mọi người là việc cần làm. Mong được chia xẻ và hy vọng giúp được những ai đang trong tình trạng gần như tuyệt vọng. “Còn nước, còn tát”. Biết đâu, chỉ với phương pháp đơn giản “sử dụng sản vật của thiên nhiên để điều trị con người” này lại cứu được nhiều sự sống đang muốn tắt.

"Tại sao Thượng đế không trao phần thưởng cho người tốt?" và câu trả lời khiến cả thế giới nể phục

Câu trả lời rất ngắn gọn nhưng chắc chắn, nó đã khiến người hỏi thực sự hài lòng. Và có lẽ, chúng ta cũng hài lòng với câu trả lời này

Thắc mắc của một cô bé

Năm 1963, con gái của một người có tên Mary Benny đã gửi một bức thư cho nhật báo Chicago Tribune bởi cô thực sự không hiểu tại sao mình giúp mẹ để bánh ngọt đã nướng lên bàn ăn mà không được một câu khen ngợi "con ngoan" trong khi cậu em trai chẳng làm gì, chỉ biết đánh trứng lại được thưởng một cái bánh ngon lành.

Cô bé muốn hỏi Mr Biết tuốt của tòa soạn rằng: Thượng đế có thực sự công bằng hay không? Tại sao ở nhà và cả ở trường, cô vẫn nhìn thấy những đứa trẻ ngoan như mình bị Thượng đế lãng quên?

Mr Biết tuốt là chủ nhiệm mục Nhi đồng của nhật báo Chicago Tribune. Nhiều năm qua, những bức thư của các bạn nhỏ liên quan đến câu hỏi: "Thượng đế tại sao không khen thưởng người tốt, tại sao không trừng phạt người xấu" ông nhận được vô cùng nhiều.

Mỗi lần đọc những bức thư như thế, lòng ông nặng trĩu, bởi ông không biết nên trả lời những câu hỏi này ra sao.

Đúng lúc ông đang không biết trả lời cô con gái nhỏ của bà Mary Benny ra sao thì một người bạn mời ông đến dự hôn lễ.

Có lẽ cả đời Mr Biết tuốt sẽ không quên cảm ơn đám cưới này, bởi chính trong đám cưới, ông đã tìm ra câu trả lời đã giúp ông trở nên nổi tiếng chỉ sau một đêm.

Và câu trả lời làm hài lòng tất cả

Ông nghĩ lại hôn lễ đó: Sau khi vụ mục sư hoàn thành các nghi thức, cô dâu và chú rể trao nhẫn cho nhau, có lẽ họ đang đắm chìm trong hạnh phúc, có lẽ họ quá phấn khích, tóm lại là lúc họ trao nhẫn cho nhau, hai người không để ý mà đeo nhẫn lên tay phải của nhau.




Ảnh minh họa.

Nhìn thấy tình tiết này, mục sự hài hước nhắc họ: Tay phải của các bạn đã quá hoàn hảo rồi, tôi nghĩ các bạn tốt nhất nên làm đẹp cho tay trái đi.

Mr Biết tuốt nói, chính là nhờ sự hài hước của vị mục sư mà ông như được khai thông bế tắc. Tay phải bản thân nó đã đủ hoàn mỹ rồi, không cần thiết phải đeo thêm đồ trang sức lên nữa.

Những người có sẵn đạo đức cũng thế, sở dĩ họ thường xuyên bị làm ngơ, bị lãng quên, chẳng phải vì họ đã quá hoàn hảo rồi đó sao?

Về sau, Mr Biết tuốt đã rút ra kết luận: Thượng để khiến bàn tay phải trở thành bàn tay phải, đó đã là phần thưởng lớn nhất dành cho tay phải rồi. Tương tự như thế, Thượng đế để người tốt trở thành người tốt, đó cũng đã là phần thưởng lớn nhất dành cho người tốt.

Sau khi phát hiện ra chân lý này, Mr Biết tuốt vô cùng hưng phấn. Ông trả lời thư của bé gái con bà Mary Benny bằng một bài viết có tiêu đề: "Thượng đế để cháu trở thành đứa trẻ ngoan, đó chính là phần thưởng lớn nhất".

Sau khi được đăng tải trên Nhật báo Chicago Tribune, trong một thời gian ngắn, bài báo đã được hàng trăm tòa soạn khắp châu Âu và châu Mỹ đăng tải lại, thậm chí cứ đến dịp Quốc tế thiếu nhi, bài báo lại được đăng tải lại.




Cách đây không lâu, một người Trung Quốc đã đăng tải bài viết này lên trang cá nhân của mình trên Wechat, rất nhiều người đã để lại bình luận, một trong số đó có lời bình thế này:

"Chúng ta vẫn thường nghe đến câu nói ‘ác giả ác báo, thiện hữu thiện báo, quả báo không phải không đến, chỉ là chưa đến lúc mà thôi.’

Chúng ta vẫn cảm thấy khó hiểu hoặc nghi ngờ khi thấy những kẻ ác chưa bị trừng phạt, nhưng đến giờ thì tôi đã hiểu, khiến người ác trở thành người ác, đó đã là cách mà Thượng đế trừng phạt họ.

Người sống lương thiện, có thể chưa nhận được phúc báo ngay nhưng chắc chắn sẽ tránh được tai họa. Người sống ác độc, tai họa chưa đến ngay nhưng chắc chắn sẽ không có được hạnh phúc.

Theo Nguyễn Nhung

Why doesn't God reward good people? (Classic good article)

Content Source: Xinhua (http://dwz.cn/24xYqA) , integrated graphics from the network

In 1963, a man named Mary · Benny girl wrote to the "Chicago Tribune", because she really did not understand why she helped mother baked cookies to the table, get just a "good The compliment of "children"; and that David (her brother) who didn't do anything but knew nothing about it, got a cookie.

She would like to ask the omniscient Syracuse · Mr. Custer: God really is fair right? Why she often sees some good children like her being forgotten by God at home and school.

Sillery · Custer is the "Chicago Tribune" Kids section of the host, more than a decade, letters from the children about the "why God does not reward good man, why not punish the bad guys," and the like, he received no less than one thousand . Whenever reading such letters, his heart is very heavy, because he does not know how to answer these questions.

Just when he didn't know how to answer Mary's letter, a friend invited him to the wedding. Maybe he should be thankful for this wedding throughout his life, because it was at this wedding that he found the answer, and this answer made him famous overnight.

Sillery · Custer is recalled that wedding: the priest after the completion of the ceremony, the bride and groom exchanged rings, perhaps they are immersed in bliss, perhaps two too excited. In short, when they gave each other a ring, the two wore the ring on each other's right hand.

Seeing this plot, the pastor reminded humorously that the right hand is perfect enough. I think you better use it to dress your left hand.

Siller Custer said that it was the pastor's humor that made him stunned. The right hand becomes the right hand, which is perfect in itself, there is no need to put the ornament on the right hand again. Those who have morals are often overlooked, not because they are already perfect?

Later, Seiler · Custer concluded: God wants to be the right hand, is the highest reward right hand, the same way, God let the good become good man, which is the highest reward of the good.

After Seiler · Custer discovered this truth, excited, his "God wants you to become a good boy, is your highest reward" in the title, immediately to Mary · Benny back a letter to this After the letter was published in the Chicago Tribune, it was reprinted by more than 1,000 newspapers in the United States and Europe within a short period of time, and they were republished once every year on Children's Day.

Not long ago, a Chinese person did not know where to find this letter. After reading it, he left a message on the webpage and said:

There is an old saying in Chinese folks, "Evil has evil, good has good, but it's not that you don't report, the time is not up." We used to be puzzled by the wicked people's lack of retribution. Now I finally understand, because "Let the wicked be the wicked, is God's punishment for them."

For the good, the blessing is far away, but the evil is away; for the evil, the blessing is far away, although the disaster is not.

Source: https://titanwolf.org/Network/Articles/Article?AID=b8cccf66-6bb5-445d-8327-c13fcb05c107#gsc.tab=0


widgets Article

As God, don’t forget to reward good people


Recently, the project development is very tight. Several consecutive mistakes by a very good partner led to frequent online revision of the project. Although it did not cause too serious consequences, it also had a certain impact. I asked him to communicate briefly, subconsciously There is a sense of criticism. Later, I conducted a reflection and found that there is a very serious problem among the discoverers: many times I am punishing excellent employees!

It sounds strange, but many leaders do force better employees by constantly asking for better performance, and at the same time, they rarely ask poor performers to let them stay. This phenomenon is unprecedentedly common.

This reminds me of a chat with Mr. Cheng Tianzongcheng last year. At that time, I talked about the topic of punishing excellent people. Mr. Cheng gave an explanation based on a temporary incident at the time. A very common thing was when an entrepreneur made an appointment. The teacher gave guidance to the project, and the entrepreneur was late. We were waiting for his time mileage. The teacher told us about this topic: punish excellent people. In everyone's view, waiting for a meeting is the most normal thing, but there is a very deep problem in it. We are punishing those who arrive first and arrive on time!

Note: Cheng Tianzong, former president of Hewlett-Packard China, president of Texas Instruments Asia, and vice president of Foxconn Global, became a mentor for mainland maker after retirement.

It's the same problem I encountered before. Immediately criticize any mistakes. In the team, the general situation is that excellent employees undertake more or more difficult work, but the more difficult the work, the easier it is to make mistakes or the greater the chance of making mistakes. Then there will be a phenomenon. These excellent employees are often criticized and go back to work uncomfortably. However, ordinary employees are assigned a small amount of simple work, and they are guided by excellent employees and have the opportunity to make mistakes. Greatly reduced, but in the eyes of leaders become elites, good employees, get more opportunities for promotion. If this is the case for a long time, the enthusiasm of excellent employees will definitely suffer a blow and become cautious. Under such circumstances, excellent employees will be wiped out.

Another common punishment for excellent employees is the so-called talented employees. For excellent employees, in their daily work, sudden and urgent things are directly handed over to excellent employees, and This has become a normal state: excellent employees should take on more work and undertake the most difficult work. As a result, the workload of excellent employees is increasing, and they often work overtime and stay up late, but what about the reward? In the long run, even if excellent employees do not change jobs and stay barely, I am afraid that their work will not be as motivated as they always have been.

This phenomenon is unprecedentedly common. The following are some examples:

Punish excellent employees:

Ask them to work overtime

Ask them to help the lagging

Deprive them of training and growth

A poorly configured assistant

Reward backward employees:

Lower expectations for them

Don't give them extra work

Give them more time

Let excellent employees work for them

As an excellent employee, we have to read the following article. We maintain strict requirements on ourselves and constantly challenge ourselves, but as a leader, do we also have to reflect: as God, do n’t forget to reward Nice guy.


"Why doesn't God reward good people"

1963, a girl named Mary Benny wrote to the Chicago Tribune because she could n’t figure out why she helped her mother deliver the baked cookies to the dining table and all she got was “Ok The compliment of "children"; and that David (her brother) who didn't do anything but knew nothing about it, got a cookie.

She wanted to ask Mr. Siller Custer, who knows everything: Is God really fair? Why she often sees some good children like her being forgotten by God at home and school.

Syler Custer is the host of the children ’s edition of the Chicago Tribune. For more than a decade, children have received more than a thousand letters about "Why God does not reward good people and why not punish bad people." . Whenever reading such letters, his heart is very heavy, because he does not know how to answer these questions.

Just when he didn't know how to answer Mary's letter, a friend invited him to the wedding. Maybe he should be thankful for this wedding throughout his life, because it was at this wedding that he found the answer, and this answer made him famous overnight.

Shearer Custer recalled the wedding in this way: After the priest presided over the ceremony, the bride and groom gave each other rings, maybe they were immersed in happiness, maybe they were too excited. In short, when they gave each other a ring, the two wore the ring on each other's right hand.

Seeing this plot, the pastor reminded humorously that the right hand is perfect enough. I think you better use it to dress your left hand.

Siller Custer said that it was the pastor's humor that made him stunned. The right hand becomes the right hand, which is perfect in itself, there is no need to put the ornament on the right hand again. Those who have morals are often overlooked, not because they are already perfect?

Later, Syler Custer concluded that God made the right hand the right hand, which is the highest reward for the right hand. Similarly, God made the good people become good people, that is, the highest reward for the good people.

After discovering this truth, Siller Custer was so excited that he immediately wrote back a letter to Mary Benny with the title "God makes you a good boy is the highest reward for you". After the letter was published in the Chicago Tribune, it was reprinted by more than 1,000 newspapers in the United States and Europe within a short period of time, and they were republished once every year on Children's Day.

Editor Zhu Kefeng Box Payment Programmer

To help every small and micro merchants realize their dreams!



Source: https://titanwolf.org/Network/Articles/Article?AID=4f42f992-fec3-4028-8396-781401c40cbb#gsc.tab=0